Unter Volldampf
VOX, Montag, 17.08., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Raven' in Hamburg weiterlesen ...
Kochbuch: Die Pilgerküche auf dem Jakobsweg
Freuen Sie sich drauf: schließlich gibt es im Buch auch eine Vielzahl an Jakobsmuschelrezepten zu entdecken - Und denken sie daran: der Autor ist Franke, er wird sie sicherlich innerhalb kürzester Zeit für ein Glas Wein begeistern weiterlesen ...
service: trends
HR, Montag, 17.08., 11:00 - 11:25 Uhr. Mediterrane Kräuter und sonnenreife Tomaten - das klingt nach Urlaub - Doch warum deshalb in die Ferne fahren? 'service: trends' holt die kulinarischen Köstlichkeiten nach Hessen und macht Urlaub zu Hause weiterlesen ...
DLG-Bundesweinprämierung
Die DLG-Bundesweinprämierung 2009 geht in die letzte Runde - Woher kommen die besten Winzer 2009? Wer darf sich Bester Jungwinzer des Jahres nennen? Wer erreicht die Spitzenposition in der TOP 100 Deutschlands bester Weinerzeuger? weiterlesen ...
Essgeschichten
NDR, Montag, 17.08. um 13:00 Uhr. Vor Kulturpflanzen macht das Artensterben nicht halt - Selbst bei Gewürzen zieht die Globalisierung ein, eine Handvoll Pflanzen bestimmen den Geschmack - Doch inzwischen bemühen sich Menschen wieder um alte und verschwundene Sorten weiterlesen ...
Schlemmen auf Schloss Bensberg
WamS verlost Karten! ein Mal zwei Karten für das Programm am Samstag, 29. August, "Champagner-Entdeckungen", und ein Mal zwei Karten für die "Grande Soirée" mit dem französischen Gourmet-Koch Thierry Thiercelin aus der Villa Belrose bei St. Tropez - sowie Karten am 30.8. weiterlesen ...
Die Schokoladenmacher
ZDF Dokukanal, Montag, 17.08. um 14:45 Uhr. Schokolade macht gesund, klug und glücklich - Forscher der Universität Köln fanden heraus, dass Schokolade vor Herzkrankheiten schützen kann weiterlesen ...
Zu Tisch auf Kreta
ARTE, Montag, 17.08. um 16:45 Uhr. Die Messara-Ebene im Süden Kretas ist eine der ältesten Kulturlandschaften Europas - Bis zum Horizont erstreckt sich das Grün der Olivenhain weiterlesen ...
Rainers Küchenklassiker
Eins Plus, Montag, 17.08. um 20:15 Uhr. Dass es gerade vermeintlich einfache Gerichte in sich haben, zeigt Fernsehkoch Rainer Sass heute: Kartoffelsuppe steht auf dem Speiseplan weiterlesen ...
Schlemmerreise Alpen
Eins Plus, Montag, 17.08. um 20:30 Uhr. Nur über den Fernpass gelangte man früher im Winter ins obere Lechtal. "Außerfern" nannten die Tiroler deshalb auch diesen damals abgeschiedenen Talgrund weiterlesen ...