POLETTOs Kochschule
EinsPlus, Samstag, 12.09., 04:00 - 04:30 Uhr. In POLETTOs Kochschule werden heute Spareribs, Jakobsmuscheln und Schwertfisch auf italienische Art gegrillt weiterlesen ...
Tim Meierhans
Er ist kein Wilder, kein Entertainer und kein Süßer - Tim Meierhans weiß ganz genau, was er kann, was er will und wohin die Reise gehen soll - Seit März 2009 ist er Küchenchef im neuen FAVORITE Restaurant im FAVORITE Parkhotel, Mainz weiterlesen ...
Lebensmittelkontrolleure im Einsatz
VOX, Samstag, 12.09., 13:50 - 14:50 Uhr. Die meisten Restaurantbesitzer sehen uns am liebsten von hinten', sagen Ferdinand und John. stern TV-Reportage begleitet die beiden erfahrenen Lebensmittelkontrolleure, die sich um Restaurants und Frittenbuden, Einzelhändler und Marktbeschicker im Erftkreis bei Köln kümmern weiterlesen ...
5. EUROPÄISCHE WOCHE DES GESCHMACKS
Wie jedes Jahr findet diese kulinarische Woche wieder in der dritten Oktoberwoche statt weiterlesen ...
AngraJazz Festival auf die Azoren
Seit 1999 zieht es jedes Jahr im Oktober Jazz-Fans aus der ganzen Welt auf die Azoren, auf die Insel Terceira - Dieses Jahr findet das AngraJazz Festival vom 2. bis 4. Oktober statt weiterlesen ...
Was tun bei angefaultem Obst
Soll man angefaultes Obst wegwerfen oder nur die schadhafte Stelle rausschneiden? Entscheidend ist der Wassergehalt der Frucht weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Freitag, 11.09., 09:05 - 10:30 Uhr. Einfach lecker: Tortellini mit Madrascurry und Scampi - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Kürbisausstellung mit 300 Sorten und 30.000 Kürbissen
Ab Samstag, 12. September, macht Pumpkin Island seinem Namen alle Ehre - Um 11 Uhr fällt der Startsschuss für die diesjährige Kürbisausstellung mit neuen Attraktionen und rund 300 bunten Sorten weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken
WDR, Freitag, 11.09., 18:20 - 18:50 Uhr. Sie sind Fast-Food für gestresste Zeitgenossen, schlichter Sattmacher für ungeübte Köche, praktisches Campingzubehör und einfach Kult: Seit Jahrzehnten zählen Ravioli in roter Sauce hierzulande zu den erfolgreichsten Fertiggerichten weiterlesen ...
Insgesamt Rückgang der Belastung bei Kirschen
Im Vergleich zu den Vorjahren wurde eine stetige Verbesserung bei den Überschreitungen der gesetzlich festgelegten Rückstandshöchstmengen festgestellt weiterlesen ...