Gans Essen bei Klaus Erfort
Ab 11. November 2009, dem kommenden Martinstag, bietet der 3-Michelin-Sternekoch an den Abenden ein exklusives Gänse-Menü in vier Gängen an weiterlesen ...
Landgasthäuser Franken
Eins Plus, Mittwoch, 11.11. um 16:30 Uhr. Kulinarische Kunst zelebriert im 'Posthotel' in Wirsberg Fernseh-Koch Alexander Herrmann - Er stellt eine überbackene Entenbrust mit Blaukraut und Schwammerl-Lasagne vor - Ein typisch oberfränkischer Gasthof ist das Wirtshaus Grassemann am Ochsenkopf bei Warmsteinbach weiterlesen ...
Toms Küche
WDR, Mittwoch, 11.11. um 18:05 Uhr. Duisburg-Bruckhausen, das ist sozialer Brennpunkt. Die Häuser verfallen, die Arbeitslosenquote extrem hoch, mehr Ausländer als Deutsche - Und genau hier hat sich Profikoch Tom Waschat einen Traum verwirklicht: Seine kleine Kochschule weiterlesen ...
Wie viel Gentechnik steckt unerlaubt in unseren Lebensmitteln?
HR, Mittwoch, 11.11. um 21:00 Uhr. In der EU ist gentechnisch veränderter Leinsamen nicht zugelassen und darf nicht verkauft werden weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Mittwoch, 11.11., 09:05 - 10:30 Uhr. Einfach lecker: Pilzkotelett mit Süßkartoffelgratin - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Das Restaurant „Conrad“ im Schloss Teschow
Das Restaurant "Conrad" im Golf- und Wellnesshotel Schloss Teschow baut seine Zusammenarbeit mit erstklassigen regionalen Erzeugern aus und ist damit auf dem besten Weg zur Top-Adresse für Feinschmecker zu werden weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Mittwoch, 11.11., 12:15 - 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu: Gänsekeule mit Ingwerdörrpflaumen weiterlesen ...
FORUM VINI 2009, München
Es ist in München unübersehbar: FORUM VINI steht vor der Tür! Überall hängen nun die Plakate mit dem unverkennbaren Jubiläums-Korken in Gold auf schwarzem Grund - Vom 13. bis 15. November feiert FORUM VINI im M,O,C, Veranstaltungscenter seinen 25. Geburtstag weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 11.11., 16:05 - 17:00 Uhr. Geschmälzte Gänseklein-Ravioli auf Kürbis-Püree - Mit Ingo Beth, Spitzenkoch weiterlesen ...
Weingut Manderschied bei „den besten Weingütern Deutschlands“
War der kleine Ort Kapellen-Drusweiler bisher noch nicht als hochkarätiger Punkt in der Südpfälzer Weinlandschaft bekannt, so dürfte sich dies in naher Zukunft spürbar ändern - Verantwortung dafür trägt der junge Winzer Martin Manderschied, der erst vor drei Jahren in die Flaschenweinproduktion
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