Schlemmerreise Schweiz
Eins Plus, Mittwoch, 24.02. um 16:30 Uhr. In berühmten Weingütern entlang des Ostufers des Genfer Sees werden einige der besten Weißweine des Landes aus der Schweizer Nationaltraube, der Chasselas, verkostet weiterlesen ...
„trend“: Neue Fast-Food-Kette für Österreich
Ab März startet eine neue Fast-Food-Kette in Österreich, berichtet das Wirtschaftsmagazin "trend" in seiner am Montag erscheinenden Ausgabe - Christian Wimmer und Harald Sükar, beide ehemalige McDonald's-Chefs für Österreich und Zentraleuropa, arbeiten daran, ihr gesammeltes Know-how in einer Drive-in-Kette mit Namen "Hubert's" umzusetzen weiterlesen ...
Wein Mallorca – Bodega Bordoy
Eine Hand voll Ruhe, ein wenig Einsamkeit, eine Prise Idylle, der Horizont und das Meer ganz nah - Diesen Eindruck vermittelt die Region zwischen Cap Blanc und Llucmajor wie keine andere - Natursteinwände wohin man sieht, Olivenbäume schmücken die Landschaft, Schafherden ziehen gemütlich umher und die Meeresbrise tut ihr Übriges weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
RTL2, Dienstag, 23.02., 22:15 - 23:15 Uhr.
Mit der Eröffnung des 'Café am Stadtweiher' in Kempten hat sich Konditormeister Andreas vor zwei Jahren einen Traum erfüllt - Warme Speisen sollen das Angebot an hausgemachten Kuchen und Torten ergänzen und auch am Abend Gäste in das Lokal locken - Doch von Anfang an läuft das Geschäft schleppend weiterlesen ...
Mit der Eröffnung des 'Café am Stadtweiher' in Kempten hat sich Konditormeister Andreas vor zwei Jahren einen Traum erfüllt - Warme Speisen sollen das Angebot an hausgemachten Kuchen und Torten ergänzen und auch am Abend Gäste in das Lokal locken - Doch von Anfang an läuft das Geschäft schleppend weiterlesen ...
Olympiade der Köche 2012
Die Welt-Elite der Köche trifft sich vom 5. bis 10. Oktober 2012 in Erfurt zur größten internationalen kulinarischen Leistungsschau - zur IKA/Olympiade der Köche - Der Verband der Köche Deutschlands, Ausrichter der Wettbewerbe, hat die Messe Erfurt zum Austragungsort der nunmehr 23. Auflage dieses Events ernannt weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 23.02., 16:05 - 17:00 Uhr. Die Kochoriginale: Alfons Schuhbeck - Schuhbecks Kochschule weiterlesen ...
Heute startet die Wiener Restaurantwoche
In 51 Top-Restaurants in Wien und Umgebung können Gäste diese Woche wieder 2 Gänge zum Preis von €12,50 zu Mittag und 3 Gänge zum Preis von €25 am Abend genießen. Restaurants mit 2 oder mehr Hauben verlangen einen Aufpreis von €5 für den Lunch und einen Aufpreis von €10 für das
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Ostern auf dem Landgut im süditalienischen Cilento
Marina di Casal Velino - Ostern auf einem Landgut in Süditalien - das ist für Italien-Freunde nach dem kalten Winter der richtige Start in den Frühling - Im Cilento Nationalpark locken die so genannten "Agriturismi" mit der Genießerversion von "Urlaub auf dem Bauernhof" weiterlesen ...
Wein Mallorca – Bodega Son Puig
Das Gut Son Puig, malerisch auf einem Hügel bei Puigpunyent gelegen, ist seit jeher für den Anbau von Kirschen und Pfirsichen bekannt - Und nun seit einiger Zeit auch für Wein weiterlesen ...
80 Jahre Tiefkühlkost
Es war Donnerstag, der 6. März 1930, als die Bewohner der Kleinstadt Springfield im US-amerikanischen Bundesstaat Massachusetts zum ersten Mal verpackte Lebensmittel in tiefgekühlter Form kaufen konnten - Dies war die Geburtsstunde der Tiefkühlkost - Angeboten wurden Gemüse, Obst und Fisch weiterlesen ...