Berliner lieben Wiener Schnitzel

Nicht nur im Szene-Treff "Borchardt" schaut es weit über den Tellerrand, in vielen Lokalen und Bistros ist der Sattmacher Favorit der Touristen, Alt- und Neuberliner - DER FEINSCHMECKER suchte das beste Wiener Schnitzel in Berlin weiterlesen ...

Neuer Matjes

Mit einem großen Stadtfest wird am 9. Juni 2010 in Bremen die Matjes-Saison offiziell eröffnet - Schon zum 27. Mal findet die Auftaktveranstaltung zum Verkaufsstart des jährlich frischen Matjes-Fangs traditionell auf dem Domshof der Hansestadt statt weiterlesen ...

PIZZA-LIEFERDIENSTE

Im Schnitt werden hungrige Kunden arg strapaziert, wenn sie auf "fast food" und ein­wandfreie Qualität der gelieferten Speisen von mobilen Pizza-Diensten setzen - Service oder die exakte Bezeichnung von angepriesenen Produkten lassen in vielen Fällen stark zu wünschen übrig weiterlesen ...

Gesundheit trotz Mangelernährung

Der menschliche Körper ist ein wahres Wunderwerk. Neue Belege dafür hat Nadja Knoll beim Hirtenvolk der Maasai im ostafrikanischen Kenia gefunden - Obwohl sich die Maasai einseitig und mangelhaft ernähren, sind sie erstaunlich gesund weiterlesen ...

Amanjena Cocktail

Zu den Zutaten für den "Amanjena Cocktail" gehört zu allererst Mahia (übersetzt aus dem Arabischen "Lebenswasser"), ursprünglich ein jüdisch-marokkanischer Feigenbrandy, der heute auch vielfach in Frankreich produziert wird und über einen subtilen Anisgeschmack verfügt weiterlesen ...
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