Internationaler DLG-Preis ausgeschrieben
Bewerbungsschluss ist der 15. Oktober 2010 weiterlesen ...
Althoff Festival der Meisterköche
Am 29. August 2010 trifft sich die Crème de la Crème der nationalen und internationalen Spitzenköche zum achten Festival der Meisterköche im Grandhotel Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach weiterlesen ...
Marco Hartmann
Ab dem 10. August 2010 heißt der neue Küchenchef im Zürcher Restaurant Greulich Marco Hartmann weiterlesen ...
Martin Baudrexel & Mario Kotaska
Die "Küchenchefs" von Vox sind dieser Tage im "Ziegenkrug" von Sievershagen (Ostsee) zu Gange weiterlesen ...
Benefiz-Koch-Match für den Kinderschutzbund Dortmund
Köche, Kicker, Rock n' Roll - so lautet der Slogan für das große Charity Koch-Duell im Pullman Dortmund - Am 2. August treten Prominente ab 19.00 Uhr zum Koch-Match zu Gunsten des Kinderschutzbundes Dortmund e.V. im Pullman Dortmund an weiterlesen ...
TEST: Basmati-Reis
Die Hälfte der geprüften Marken Basmati-Reis ist "mangelhaft" - Die Gründe: Sie enthalten zu viel Fremdreis, riechen muffig und ranzig, verkleistern und verklumpen oder sind mit Schimmelpilzgift belastet - Zu diesem Ergebnis kommt die Stiftung Warentest weiterlesen ...
Lanz kocht am 30.07.2010
Mit Mario Kotaska, Andreas C. Studer, Alexander Herrmann, Nelson Müller und Alfons Schuhbeck - heute abend im ZDF - Freitag, 30.07.2010 23:15 - 00:20 Uhr weiterlesen ...
Trüffel in Spanien
Bis zum 1. August kann man die Spür-Hunde jeden Sonntag zwischen 10 und 12 Uhr in Aktion erleben und die Geheimnisse dieses beliebten Pilzes entdecken - Beginn der Schnüffeltour ist das Trüffelmuseum von Metauten, das erste Museum seiner Art in ganz Spanien, das neben dem Museumsbesuch Pilzführungen anbietet weiterlesen ...
Holger Stromberg
Der Koch der deutschen Fußballnationalmannschaft bereichert die Münchner Gastronomie-Landschaft durch ein multifunktionales Genussloft - Das Konzept heißt Kutchiin und ist ein innovatives Unternehmen weiterlesen ...
Michael Braun
Bisher gab es zwischen der gehobenen Gourmet-Küche in der Bordeaux-Stube des Sonnenhofs in Lautenbach und den rustikal-authentischen Speisen im Sonnenstüble einen (gewollten) Kontrast; Der nun mit LE SOLEIL und ihrer sonnig-mediterran ausgerichteten Küche aufgehellt wird weiterlesen ...