Kochen am Lagerfeuer
Kostenloser Ratgeber zum Kochen am Lagerfeuer weiterlesen ...
Verlangen Sie immer lokales Mineralwasser!
Auch die Verbraucher können dazu beitragen den Ausstoß von Klimagasen zu reduzieren. Sich im Restaurant ein Wässerchen aus Italien zum Wein zu bestellen, das mit dem Lastwagen über den Brenner transportiert wurde, trägt definitiv nicht dazu bei - Verlangen Sie immer lokales Mineralwasser! weiterlesen ...
Neues von Cramm Kochbuch
Für die Stiftung Warentest hat die bekannte Kochbuchautorin und Ernährungsberaterin Dagmar von Cramm ein Kochbuch entwickelt: "Von Markt und Metzger" besinnt sich auf das Wesentliche: gesunde Ernährung, Nahrungsmittel aus der Region und Händler, die noch wissen, was sie verkaufen weiterlesen ...
KÜCHE UND KINO IN SAN SEBASTIÁN
Auf der gastronomischen Route "Flavours of San Sebastián” geben professionelle Führer in den Sprachen Englisch und Spanisch die am besten gehüteten (lukullischen) Geheimnisse und faszinierendsten Geschichten der Stadt preis weiterlesen ...
Club des Chefs des Chefs d’Etat
Der Club besteht aus 30 Mitgliedern - allesamt sorgen sie als Küchenchefs für das leibliche Wohl von Prinzen, Königen und Präsidenten weiterlesen ...
Die Hagebutte
Als Hagebutte bezeichnet man die Früchte verschiedener Wildrosenarten - Vor allem Apfel- (Rosa canina) und Kartoffelrose (Rosa rugosa) liefern schmackhafte Hagebutten, die auch als Obstsorten kultiviert werden weiterlesen ...
Leaders Club Award 2010
Nominiert sind sechs neue, innovative Konzepte - Preisverleihung am 29. Oktober 2010 unter Schirmherrschaft von Oberbürgermeister Burkhard Jung im Neuen Rathaus zu Leipzig weiterlesen ...
Hormon aus der Dose
Viele Alltagsgegenstände enthalten mit Bisphenol A eine Substanz, die ähnlich wie das weibliche Sexualhormon Östrogen wirkt - Die Chemikalie findet sich zum Beispiel in Babyflaschen und Lebensmittelverpackungen sowie - als Innenbeschichtung - in Konserven- und Getränkedosen weiterlesen ...
Die „Stone Crab“ – Saison 2010/11 beginnt
Am 15. Oktober 2010 begann auf den Florida Keys offiziell die lang ersehnte Stone Crab Saison - Jedes Jahr werden zu dieser Zeit Hunderttausende Kilos von Floridas delikaten Krebsen aus dem Meer geholt - Die Scheren der Stone Crab wachsen nach weiterlesen ...
Umfrage e-kochbuch
Teresa Scheuch braucht Ihre Hilfe bei ihrer Abschlußarbeit - Ihre Meinung ist gefragt weiterlesen ...