Frank Aussem

Silcher Stuben nach kurzer schöpferischer Pause wieder geöffnet - Küchenchef Aussem präsentiert unter anderem Damwildleber, Seezungenfilet und Rehrücken - Gourmet-Restaurant eroberte die Gaumen und Herzen von Kritikern im Sturm weiterlesen ...

Neue Referenzwerte für Vitamin D

Über kein anderes Vitamin wird derzeit so intensiv diskutiert wie über Vitamin D - Dieses Vitamin ist schon deshalb so interessant, weil der Mensch es nicht nur über die Ernährung zuführen kann - Er kann Vitamin D auch durch Sonnenbestrahlung der Haut selbst bilden weiterlesen ...
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