News Archive - Seite 25 von 1067 - Gourmet Report

12. Februar 202513. Februar 2025

Restaurantkritik Restaurant Buchholz, Frankfurt – mit Update

Restaurantkritik Restaurant Buchholz Frankfurt:Nicht nur wenn man ausländische Gäste hat, lohnt sich ein Besuch im Restaurant Buchholz. Die deftige, gut gemachte Küche dürfte In- wie Ausländer begeistern. Und die Rechnung begeisterte auch! weiterlesen ...

11. Februar 202530. Januar 2025

Wildschwein immer beliebter

Wildschwein immer beliebter: 26.951 Tonnen Wild aus der Region oder 207 Millionen Bratwürste: DJV veröffentlicht neue Statistik. Die Zustimmung für wilde Gerichte steigt. weiterlesen ...

10. Februar 202528. Januar 2025

TAVOLATA 2025 lädt zu Kulinarik-Events

Beim Gourmetfestival TAVOLATA von 24. Mai bis 14. Juni 2025 zelebrieren die Spitzenköche Klemens Gold, Max Rahofer und Lukas Kapeller gemeinsam mit den Wirten, Bauern und Manufakturen der Region bereits zum vierten Mal echte Regionalität mit Hochgenuss weiterlesen ...

9. Februar 20251. Februar 2025

Michelin Shanghai – komplette Liste 2025

Zum ersten Mal wird ein Dim-Sum-Restaurant mit einem Stern im MICHELIN Shanghai ausgezeichnet. Ein neues Zwei-MICHELIN-Stern-Restaurant und fünf neue Ein-Stern-Restaurants sind in der Liste vertreten. Wir haben die komplette Liste! weiterlesen ...

7. Februar 202513. Dezember 2024

Gutes Essen oder guter Sex?

Nur 8 % der Frauen in ganz Europa ziehen guten Sex einem guten Essen vor, während 21 % ein leckeres Essen bevorzugen. Bei den Männern hingegen ist die Verteilung ausgeglichener: 18 % bevorzugen Intimität und 17 % Essen weiterlesen ...

5. Februar 20255. Februar 2025

Die Weltköche zu Gast im Ikarus

Ein Freund von mir nannte das Buch schlicht „Rezeptbuch“. Nun, es stehen natürlich Rezepte darin, die ausführlich beschrieben zum Nachkochen Anreize setzen. weiterlesen ...

4. Februar 202529. Januar 2025

Crispy Rice Salad

Ein Foodtrend aus Asien mit vielen Texturen: Crispy Rice Salad weiterlesen ...

3. Februar 202523. Januar 2025

Christian Pedersen

The St. Regis Maldives Vommuli Resort ernennt den Dänen Christian Pedersen zum neuen Executive Chef weiterlesen ...

2. Februar 20251. Februar 2025

MICHELIN Malaysia – Kuala Lumpur & Penang 2025

Der MICHELIN Malaysia Kuala Lumpur & Penang 2025 Restaurantführer enthält insgesamt 143 Lokale, darunter 56 Bib Gourmand und 80 MICHELIN Selected Lokale. Der erste MICHELIN Green Star geht an das Dewakan, ein mit zwei MICHELIN-Sternen ausgezeichnetes Restaurant. Wir haben die komplette Liste des Guide Michelin Malaysia! weiterlesen ...

31. Januar 202528. Januar 2025

Frankreich gewinnt Bocuse d’or vor Dänemark und Schweden

Am letzten Tag der Sirha-Gastromesse in Lyon hat Frankreich, vertreten durch Paul Marcon und seinen Commis Camille Pigot, den Bocuse d'Or Profikoch-Wettbewerb gewonnen weiterlesen ...