News Archive - Seite 211 von 1079 - Gourmet Report

2. März 202017. Oktober 2020

Sven Elverfeld, Christian Bau und Torsten Michel sind die besten Köche Deutschlands

Bei der „Nacht der Sterne“ in Stuttgart wurden erstmals die „Nacht der Sterne Awards“ an 150 Sterneköche aus Deutschland, 50 aus der Schweiz, 20 aus Südtirol sowie an 50 Haubenköche aus Österreich vergeben weiterlesen ...

1. März 20201. März 2020

Michelin sagt Gala in Hamburg ab

Nach dem die ProWein und die ITB abgesagt sind, sagt auch der Michelin seine Gala am 3. März in Hamburg ab! Grund dafür ist die zunehmende Verbreitung des Coronavirus (COVID-19) weiterlesen ...

1. März 20204. März 2020

Ab heute Tickets bei Dreisterne-Koch Christian Bau

Wie international oft üblich, so nun auch bei Victor’s Fine Dining by Christian Bau: Buchungen ab 1. März 2020 nur gegen Vorkasse. Bau ist damit der erste, der das Ticket System einführt. Sicher wird ihm die Branche schnell folgen, weil es nur Vorteile hat. weiterlesen ...

29. Februar 202014. Juli 2023

Covid-19: Lufthansa streicht Flüge, Michelin Gala, ITB und ProWein abgesagt! Internorga?

Coronavirus: Lufthansa plant starke, weitere Reduzierung der Flugkapazität weiterlesen ...

29. Februar 202014. März 2020

Sous Chef Christopher Kujanski wird Küchenchef im POTS, Berlin

Christopher Kujanski übernimmt die Küche im POTS und Michél Engling zeichnet als Executive Chef für den gesamten Küchenbetrieb des Ritz-Carlton Berlin verantwortlich weiterlesen ...

28. Februar 202013. Februar 2020

Neues Lunchkonzept im Restaurant Schwarzenstein by Nils Henkel

Zwei neue Gourmet-Menüs: Das Restaurant Schwarzenstein der Burg Schwarzenstein läutet das neue Jahr 2020 mit einem neuen Konzept ein. Erstmalig wird im Gourmetrestaurant der Burg ein Schwarzenstein Lunch angeboten. Zusätzlich zu den zwei bestehenden Menüs FLORA und FAUNA des Zwei-Sternekochs Nils Henkel, erweitert sich die Auswahl außerdem um ein Midweek-Dinner. weiterlesen ...

27. Februar 202023. Februar 2020

Julian Stowasser

Am 1. März beginnt Julian Stowasser als neuer Küchenchef im Gourmet-Restaurant „Lakeside“ im siebten Stock des Luxushotels The Fontenay an der Hamburger Außenalster. Der 33-Jährige war zuvor im Restaurant „Weinsinn“ in Frankfurt am Main weiterlesen ...

26. Februar 202026. Februar 2020

Leere Sitze! Lufthansa leidet stark unter Corona

Kostensenkung in administrativen Bereichen - Angebot an Mitarbeiter für unbezahlten Urlaub - Ausweitung von Teilzeitangeboten geplant - Neueinstellungen ausgesetzt weiterlesen ...

26. Februar 202025. Februar 2020

Alkohol stoppt Corona Virus!

Fake News, wie wir sie uns wünschen! weiterlesen ...

26. Februar 202010. Februar 2020

Zwei Spitzenköche. Zwei kreative Köpfe. Eine Idee.

GOURMET & GENUSS IM VITALHOTEL ALTER MEIERHOF UND SÖL'RING HOF Die beiden Sterneköche Dirk Luther vom Vitalhotel Alter Meierhof an der Flensburger Förde und Johannes King vom Söl'ring Hof auf Sylt verbindet eine lange Freundschaft, sie kennen und schätzen die Küche des anderen. Sie eint die Liebe zum Norden, zur See und zu unaufdringlichem Spitzenservice in ihrer beider 5-Sterne-Hotels. Um die Genusswelt dieser beiden Häuser ihren Gästen während eines Urlaubs zuteil werden zu weiterlesen ...