Alle Archive - Seite 371 von 1576 - Gourmet Report

31. Oktober 2009

Serge Vieira & Philippe Mille

Neues aus Frankreich: Serge Vieira, Gewinner des Bocuse d'Or im Jahr 2005, erhielt die Auszeichnung "Leader of Tomorrow" vom Gault Millau - Philippe Mille verlässt das Pariser Meurice und wird Küchenchef im 2 Sterne Michelin Restaurant Crayeres in Reims anzufangen weiterlesen ...

30. Oktober 200923. Januar 2019

Kochbuch: Harmonie der Aromen

So raffiniert wie Hans Stefan Steinheuers Kochkunst ist auch das Konzept seines neuen Buches - Der große Koch liefert nicht einfach nur eine Leistungsschau seiner Küche zwischen Buchdeckeln weiterlesen ...

30. Oktober 2009

Weltbester Chocolatier kommt aus dem Grand Hyatt Tokio

Der Japaner Shigeo Hirai, als Souschef im Grand Hyatt Tokyo zuständig für Desserts und Patisserie, gewinnt den Titel "World Chocolate Master 2009" weiterlesen ...

30. Oktober 200921. Januar 2020

Winkler verlässt Moskau

Die vertragliche Vereinbarung zwischen Heinz Winkler und Ritz Carlton Moskau endet zum 31.12.2009 nach dreijähriger erfolgreicher Tätigkeit weiterlesen ...

30. Oktober 2009

Kolja Kleeberg

Spitzenkoch Kolja Kleeberg kennt den richtigen Weg: Fettfallen mit Plan umgehen weiterlesen ...

30. Oktober 2009

DLG-Wein-Guide 2010

Über 4.000 prämierte Weine und Sekte aus der DLG-Bundesweinprämierung sowie die Spitzenwinzer Deutschlands präsentiert der DLG-Wein-Guide 2010 weiterlesen ...

30. Oktober 2009

Mit Air Berlin nach Rumänien

Air Berlin fliegt im Sommer 2010 erstmalig nach Rumänien - Ab 18. Mai 2010 geht es vom Flughafen München aus jeden Dienstag nonstop an die rumänische Schwarzmeerküste - Ziel des rund zweistündigen Fluges ist die Hafenstadt Constanta weiterlesen ...

30. Oktober 2009

Hofgut Dirker auf „brennendem Boden“

Am Sonntag dem 25.10.09 hieß es in diesem Jahr zum dritten Mal "Der Kahlgrund brennt" - Vormittags gegen 10:30 Uhr wärmten nicht nur die goldene Oktobersonne, sondern auch die ersten Besucher bereits den Boden an weiterlesen ...

30. Oktober 200918. Januar 2017

Michael Röhm kreiert Gerichte für die Deutsche Bahn

Der mit einem Michelin-Stern und 16 Punkten im Gault Millau ausgezeichnete Röhm geht als neunter Koch bei der gastronomischen Jahresaktion "natürlich genießen" der Deutschen Bahn an den Start weiterlesen ...

30. Oktober 2009

Air Berlin-Flüge nach San Francisco

Air Berlin baut ihr Langstreckenprogramm von Düsseldorf nach Nordamerika aus - Während des Sommerflugplans 2010 startet das Unternehmen erstmals nach San Francisco - Flüge in die Metropole des US-Bundesstaates Kalifornien bietet Air Berlin ab Mai nächsten Jahres zwei Mal pro Woche an weiterlesen ...