Kategorie: Alle

Veröffentlicht am

20 minuten sind genug!

Lust auf die schnelle Nummer in der Küche? "20 minuten sind genug!" ist das ideale Kochbuch für alle, die Lust auf frisch gekochtes Essen haben, ohne langes Vorbereiten - Hier hat Herausgeberin Cornelia Trischberger über 150 spannende Rezepte für die blitzschnelle Küche zusammengestellt weiterlesen ...
Veröffentlicht am

GiovinBacco in Ravenna

Vom 6. bis 9. November stehen in Ravenna nicht die berühmten Mosaike, sondern die Weine aus der Region Emilia-Romagna im Mittelpunkt - Bei einem exquisiten Glas Wein und ein paar "stuzzichini" kann man die besondere Atmosphäre des Festes auf sich wirken lassen weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Burj Dubai

Burj Dubai’s Außenfassade fertig gestellt und Aussichtsplattform vorgestellt - Der Name der Aussichtsplattform des höchsten Gebäude der Welt lautet - wenig originell - ‚At the top’ - Mit einer Geschwindigkeit von 10 Metern pro Sekunde fährt der Besucher in den 124. Stock weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Wagyu-Rind aus Bayern

Das japanische Wagyu-Rind ist das teuerste Hausrind der Welt - Um sein Fleisch möglichst zart und wohlschmeckend heranwachsen zu lassen, werden die Tiere in ihrer Heimat unter anderem täglich mit Wacholderöl zwei Stunden lang massiert, mit Mozart beschallt, mit Bier und Sake gefüttert weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Serge Vieira & Philippe Mille

Neues aus Frankreich: Serge Vieira, Gewinner des Bocuse d'Or im Jahr 2005, erhielt die Auszeichnung "Leader of Tomorrow" vom Gault Millau - Philippe Mille verlässt das Pariser Meurice und wird Küchenchef im 2 Sterne Michelin Restaurant Crayeres in Reims anzufangen weiterlesen ...