Alle Archive - Seite 254 von 1576 - Gourmet Report

9. Dezember 2009

Schlemmer Atlas 2010

Heiß ersehnt und ab sofort im Handel - der Schlemmer Atlas 2010 - In der 36. Auflage des Schlemmer Atlas haben die Dortmunder Gourmetexperten wieder eine große Anzahl an gastronomischen Entdeckungen vom kleinen Restaurant über gutbürgerliche Gasthäuser bis hin zum bekannten Gourmettempel zu bieten weiterlesen ...

9. Dezember 2009

Rainers Küchenklassiker

Eins Plus, Donnerstag, 10.12. um 09:15 Uhr. Heute wird es bei Rainer Sass besonders lecker: Es gibt Kaninchen auf zweierlei Art, ganz einfach zubereitet - Zunächst zeigt der Fernsehkoch, wie man ein ganzes Kaninchen in einer pikanten Soße aus Senf, Weißwein, Knoblauch und Kräutern im Ofen schmort weiterlesen ...

9. Dezember 2009

INTERNORGA 2010

Über neueste Trends in der Objekteinrichtung und Möglichkeiten zeitgemäßer Ausstattung können sich Hoteliers und Gastronomen auf der INTERNORGA 2010 informieren - Die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt findet vom 12. bis 17. März 2010 auf dem Hamburger Messegelände statt weiterlesen ...

9. Dezember 2009

Landgasthäuser Franken

Eins Plus, Donnerstag, 10.12. um 09:30 Uhr. Wie ein dunkles Auge liegt der Fichtelsee zwischen Ochsenkopf und Schneeberg - Nördlich des Ochsenkopfs hat sich der Kurort Bischofsgrün zu einem beliebten Urlaubsziel entwickelt, das mit 300 Kilometern Wanderwegen lockt weiterlesen ...

9. Dezember 2009

Buch: Österreichs beste Rotweine

34 Weine wurden diesmal mit der Bestbewertung "Fünf Gläser - Kann sich auch international messen" ausgezeichnet - Zusätzlich sind alle bewerteten Weine "typisiert" und mit entsprechenden Symbolen gekennzeichnet weiterlesen ...

9. Dezember 2009

Alfredissimo!

Eins Plus, Donnerstag, 10.12. um 10:30 Uhr. Wayne Carpendale bereitet "scharfe Garnelen mit Wokgemüse" zu und Alfred Biolek "Mangocreme-Nocken" weiterlesen ...

9. Dezember 200920. Oktober 2021

Alexander Kroll zu Gast beim Gourmet Festival Sylt

"Zürich meets Sylt" lautet das Motto des Gourmet Festivals, das vom 21. bis 24. Januar 2010 auf der Nordseeinsel Sylt gefeiert wird - Dabei darf das Zürcher Widder Hotel nicht fehlen: Küchenchef
Alexander Kroll reist gemeinsam mit vier weiteren Zürcher Kollegen sowie ausgewählten Winzern in den Norden weiterlesen ...

9. Dezember 2009

Einmaleins fürs Festmahl

HR, Donnerstag, 10.12. um 11:25 Uhr. Weihnachten steht vor der Tür, und das bedeutet Stress in der Küche - Denn die liebe Verwandtschaft erwartet ein Traditionsgericht - Doch - wie ging das mit der Knödelmasse, welche Gewürze gehören in den Rotkohl? weiterlesen ...

9. Dezember 200929. Januar 2017

Kinderbuch: Fin und Sven von der Nordseeküste

Fin und Sven, zwei Teddybären-Brüder, leben in Bärenhafen an der Nordseeküste - Besonders gerne gehen die beiden zum Hafen, wo die vielen Schiffe anlegen und besuchen ihren Freund, den alten Leuchtturmwärter Tobias weiterlesen ...

9. Dezember 2009

Essen & Trinken – Ernährungsmagazin

Eins Plus, Donnerstag, 10.12. um 11:30 Uhr. Teflonpfannen im Test: Dicke Kratzer in der Teflonpfanne - besteht dadurch wirklich eine Gefahr für die Gesundheit? Servicezeit: Essen & Trinken gibt viele gute Tipps rund um die beschichteten Pfannen - Gibt es auch gute Qualität für einen günstigen Preis? weiterlesen ...