VOX, Mittwoch, 13.05. um 19:00 Uhr
Das perfekte Dinner
Tag 3: Birgit/Münster
Birgit: Menü: “5 Elemente”
Vorspeise: Flusskrebs-Bisque, Gratinierte Jakobsmuscheln mit Corail, Kastanienbrötchen mit Steinpilzbutter
Hauptspeise: Senheimer Frischlingskeule à la Wacholder mit Kartoffelstrudel und bunten Blattsalaten
Nachspeise: Teeparfait mit Früchte- und Soßenkreationen