Kochwettbewerb

3. Nordrhein-Westfälischer Landeskochwettbewerb 2006

für Beiköche im 2./3. Ausbildungsjahr

Förderer

Schirmherrschaft: Barbara Sommer
Ministerin für Schule, Jugend und Kinder des Landes Nordrhein-Westfalen

Der NRW Landeswettbewerb hat folgende Aufgabe:
Ein Team besteht aus 2 Beiköchen und dem begleitenden Betreuer.

Diesem ist es aber nicht erlaubt, bei der Zubereitung und Anrichten der Speisen praktisch einzugreifen.

Erstellen eines 3-Gang-Menüs aus einem vorgegebenen Warenkorb.

Das siegreiche Team erhält die ZAMEK-Wandertrophy

Alle Teilnehmer der Endrunde erhalten eine Urkunde und Sachpreise.

Es werden 5 Teams an der Endrunde teilnehmen.

Die Endrunde findet am 22.März 2006 im Berufskolleg Königstraße in Gelsenkirchen statt.

Die Ermittlung der Endrundenteilnehmer erfolgt durch die Juroren.

Wir wünschen den Teilnehmern viel Glück und Spaß beim Mitmachen.

Anmeldung bis zum 17.Januar 2006

Es gehen Ihnen dann die Wettbewerbsunterlagen zu.

Anmeldung:
Heinrich Wächter

Berufskolleg Königstraße der Stadt Gelsenkirchen

Königstraße 1

45881 Gelsenkirchen

Fon 0209-398608

Fax 0209-9332229

eMail chef@heinrichwaechter.de

Sende
Benutzer-Bewertung
5 (1 Stimme)

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.