Bründlhof in Wartenberg
Ein Kritik von Rolf P. Schmitz

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Ein Kritik von Rolf P. Schmitz
Die 5. Ausgabe des Pfälzer Foodrock Open Air Festivals findet 2025 erstmals im August statt. Bis Ende Januar noch Frühbuchertickets buchbar.
Peter Scharff ermässigt Tickets für Kollegen! Das Kulinarik- und Rockfestival 2022 in der Pfalz können Gastrokollegen zu Sonderkonditionen als Mitarbeiter-Incentive nutzen. Weiterbildung und Branchentreff zugleich erwartet die Gäste bei zahlreichen Workshops mit Fachkollegen.
Das „Pfälzer Foodrock Open Air“ organisiert nun erstmalig Spitzenkoch Peter Scharff als Wochenendversion in der Pfalz.
Bisher habe ich immer gedacht der Berliner Senat – speziell Friedrichshain/Kreuzberg – ist originell. Aber jetzt schaffte Hamburg mit seiner Maskenpflicht, die nach Hausnummern und Uhrzeiten geht, selbst Berlin zu toppen! Das sind doch mal klare Anweisungen, die jeder versteht!
Die neuen Auszeichnungen des Bib Gourmand Deutschland 2013
Übersicht aller Häuser mit Auszeichnung des Bib Gourmand Deutschland 2013
Christoph Hormel leitet seit Januar den Küchenbereich im Best Western Plus Atrium Hotel in Ulm und zeichnet für die kulinarischen Geschicke verantwortlich
Der Sternekoch aus Franken, der die letzten zehn Jahre die pfälzische "Wartenberger Mühle" zum Schlemmerparadies machte, ist der neue Koch auf dem Heidelberger Schloss
Die Juroren für den nationalen Vorentscheid des Bocuse d’Or am 11. Februar 2012 in Stuttgart stehen fest