Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Der deutsche DreiSterne-Koch Thomas Bühner wird neuer Markenbotschafter der LSG Group. Damit erweitert der 57-jährige das Netzwerk des Global Culinary Leadership Teams, dem unter anderem auch die beiden deutschen Dreisterne-Kollegen Harald Wohlfahrt und Sven Elverfeld (Aqua) angehören.
Relais & Châteaux Gourmetfestival 2013 – MO, 26. August 2013
Dritter Großer Gourmet Preis Mallorca im St. Regis Mardavall – Gerhard Schwaiger (Tristán Mar), Tomeu Caldentey (Es Moli d’en Bou), Benito Vicens (Bens d’Avall), Macarena Castro (Jardín), Rafael Sánchez (Plat d’Or), Marc Fosh (Simply Fosh), Fernando Pérez Arellano (Zaranda) und Thomas Kahl (Es Fum) präsentieren mediterrane Küche in ihrer ganzen Vielfalt und auf Gourmet-Niveau – Michelinsterne eingeschlossen!
ERDGASPOKAL der Schülerköche: Beste Schülerköche kommen wieder aus Sachsen-Anhalt – Erdgaspokal-Sieg für Sekundarschule Thomas Müntzer aus Wernigerode
So wird die Arbeit von Thomas Kellermann, Küchenchef im Kastell im Relais & Châteaux Hotel Burg Wernberg, durch einen außergewöhnlich großen Sprung in den Gesamt-Rankings geadelt
Ihr Lieblingsrestaurant außerhalb der Region? Sergio Hermann aus dem Old Sluis in Zeeland und Jean Georges Klein aus dem L’Arnsbourg in Baerenthal
An Bord des 5-Sterne-plus-Schiffs MS EUROPA von Hapag-Lloyd Kreuzfahrten wurde am Mittwoch der "Große Gourmet Preis Hamburg 2008" vergeben – mit dabei waren Thomas Martin, Karlheinz Hauser, Heinz Wehmann, Christoph Rüffer, Christian Rach und Wahabi Nouri
Jean-Claude Bourgueil aus Düsseldorf und Eric Menchon aus Köln kochen sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Weitere Aufsteiger: Roberto Carturan in Köln, Christof Lang in Aachen und Heiko Nieder in Bonn – Stefan Weise vom „Vendôme“ in Bergisch Gladbach ist „Sommelier des Jahres“
„Das perfekte Promi Dinner“ mit Sängerin Vaile Fuchs, „Queensberry“-Sängerin Gabriella De Almeida Rinne, Schauspieler Winfried Glatzeder sowie Ex-Karate-Europameister Thomas Born – Neue Folge aus Hamburg VOX, So., 09.10., 20:15
Die neue Ausgabe des Guide MICHELIN Belgien & Luxemburg 2026 ist erschienen und sorgt für große Aufmerksamkeit in der belgischen und luxemburgischen Gastronomieszene. Bei der feierlichen Präsentation in der Handelsbeurs in Antwerpen wurden zwei Restaurants neu mit zwei MICHELIN-Sternen ausgezeichnet