Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Nach Informationen des Robert Koch-Instituts steigt die Zahl der Neuerkrankungen vor allem in Norddeutschland weiter an – Es ist deshalb davon auszugehen, dass die Infektionsquelle noch aktiv ist
Die Eigenproduktion ist hierzulande zwar gering, dennoch zählen Salatgurken zu den beliebtesten Gemüsearten in Deutschland
Die Küche Bulgariens stellt für viele Deutsche unbekanntes Terrain dar – Als Vorspeise wird häufig der traditionelle Shopska Salat serviert, der aus Salatgurken, Tomaten, Paprika, Peporoni und Schafskäse besteht – Angebot der Villa Gella: 1 Woche für 12 Personen ab 9200 Euro
Gurken selbst einlegen wie zu Omas Zeiten
Jetzt sorgt der Sommerportulak für Abwechslung auf dem Speiseplan. Das vitaminreiche Blattgemüse hat ein erfrischend säuerliches Aroma und wird vor allem im Salat verwendet – Bereits die alten Ägypter schätzten den Portulak, auch Postelein genannt, als Gemüse und Heilpflanze…
Eine weitere Folge von Land und lecker erwartet Sie am Samstag, 25. Juni 2011 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen
In gut vier Wochen ist es soweit: Im Fußball beginnt eine neue Phase, wenn die deutschen Weltmeisterdamen im Heimatland ihren Titel verteidigen wollen
Diese kulinarische Vielfalt feiern die Einheimischen auch in diesem Jahr am 22. Mai mit dem „Culinary Festival” am Pigeon Point
Die tv.gusto Profiköche haben einen Wellness-Verwöhn-Tipp für Sie, der schnell zuzubereiten ist: Gazpacho
ARTE, Mittwoch, 25.03. um 18:30 Uhr. Gürga Tschuschkowa hat es nicht leicht, ihre Familienbäckerei in einem kleinen zentralbulgarischen Dorf am Laufen zu halten