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Der eine verhalf dem Unterhaltungsformat Koch-TV zum endgültigen Durchbruch in Deutschland, der andere dem guten Geschmack – Fernsehkoch-Star Tim Mälzer (38, jeden Samstag in der ARD mit "Tim Mälzer kocht") und 3 Sterne-Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann (67)
„Goldenes Verdienstzeichen des Landes“ überreicht –
Einzige staatliche Gastronomie Universität Europas beruft Eckart Witzigmann zum Professor
Mit der Verleihung des Internationalen Eckart Witzigmann-Preises würdigt Eckart Witzigmann herausragende Leistungen der Kochkunst: Nadia und Antonio Santini, Daniel Boulud, Claus Peter Lumpp, Tohru Nakamura, Johann Willsberger, Heinz Winkler, Manfred Friedel, Fritz Eichbauer und Hans Haas
Genuss und Entschleunigung gehen Hand in Hand – Deshalb hat MeisterSinger im Jahr 2011 eine Medienpartnerschaft mit dem "Koch des Jahrhunderts" – Eckart Witzigmann – initiiert – Witzigmann, dem als zweiter Nicht-Franzose der Titel "Koch des Jahrhunderts" verliehen wurde, brachte die Sterneküche nach Deutschland
Der Chef: "Für 2010 habe ich mir nur Dinge vorgenommen, die so viel Spaß machen, dass ich sie gar nicht vergessen kann." – Vorsatz Nummer eins lautet: Mehr Genuss! – Vorsatz Nummer zwei: Mehr Kohle! – Vorsatz Nummer drei: Mehr Kochen!
Der Relaunch der Eckart Witzigmann Webseiten ist abgeschlossen – Der aktuelle Internetauftritt des Jahrhundertkochs präsentiert sich nicht nur in einem neuen Gewand auch inhaltlich wurde er komplett überarbeitet
Gegenüber dem Wirtschaftsmagazin 'impulse' sagte Professor Eckart Witzigmann, „mit der Arbeit am Herd wird niemand reich – der Spruch 'viel Arbeit und wenig Brot' könnte für unsere Zunft erfunden worden sein“
NDR Fernsehen, heute, Sonntag, 20. September 2009 16:30 Uhr – Tim Mälzer kocht!: Heute mit Eckart Witzigmann
Professor Eckart Witzigmann: „Zur Not auch mal Tiefgefrorenes“ – Der Chef über die Küche der Jahreszeiten und gemeinschaftliches Kochen – In MY LIFE spricht er über die Ernährung der Kinder und gibt Tipps, wie es zuhause besser schmeckt