Portwein Adventskalender
Portwein Adventskalender:Portwein ist ein aufgespriteter Likörwein. Diesem Wein wird während seiner Herstellung Weindestillat zugesetzt. Dies gibt ihm Textur, Süße und einen kräftigeren Geschmack.
Meininger Awards Excellence in wine & spirit
Meininger Awards:Vor rund 600 Gästen nahmen sechs bedeutende Persönlichkeiten aus der internationalen Weinbranche die Trophäen des 15. Meininger Award Excellence in wine & spirit in Düsseldorf entgegen.
Sylt News
In Keitum eröffnet Johannes King gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin Selina Müller eine Genusswelt mit Shop, Lieferservice und Gastronomie – Alexandro Pape ist Salzmüller und produziert Sylter Meersalz – Generationswechsel: Florian Hühne übernimmt Gogärtchen
Schlemmen in Lissabon
Eine Gruppe hessischer Gourmets erlebt die bunten Märkte, die berühmte Bäckerei "Pastéis de Belém" mit den süßen Törtchen und das Portwein-Institut – 27.6.2010 – Kochreportage von Nina Thomas – HR – Fernsehen 13:00 – 13:45
Kulinarisches Lissabon
Nina Thomas begleitete eine Gruppe hessischer Gourmets auf ihrer Genussreise nach Lissabon, besuchte Markthallen, die berühmte Bäckerei Pastéis de Belém und das Portwein-Institut – Kulinarisches Lissabon: So, 27.09. um 11:30 Uhr nord3
Schlemmen in Lissabon
HR, Samstag, 25.07., 12:30 – 13:15 Uhr. Eine Gruppe hessischer Gourmets erlebt Lissabon von seiner kulinarischen Seite: die bunten Märkte, die berühmte Bäckerei 'Pastéis de Belém' mit den süßen Törtchen und das Portwein-Institut
Cooking Cup 2009 in Kalifornien
Der Golden State heißt Feinschmecker und Weinkenner willkommen- Rund um die San Francisco Bay gibt es auf kulinarischen Streifzügen Neues zu entdecken
COOKING CUP 2009 IN KALIFONIEN
Der golden State heisst Feinschmecker und Weinkenner Willkommen: Rund um die San Francisco Bay gibt es auf kulinarischen Streifzügen neues zu entdecken
Kulinarisches Lissabon
HR, Samstag, 20.09., 13:00 – 13:15 Uhr. Für die Freunde ungewöhnlicher Gaumenfreuden hat Lissabon, die Hauptstadt Portugals, viel zu bieten – Am Rande Europas hat sich eine Jahrhunderte alte Küchentradition bewahrt, die immer mehr Feinschmecker anzieht
Die Küche der Provence – Eine Kochschule für Genießer
Kochbuch des Monats Juni 2008