Till Weiß

Das Restaurant „Villers“ im Hotel Fürstenhof Leipzig hat mit Till Weiß (28) einen neuen Küchenchef – Der Bayer war zuletzt Chefkoch im Restaurant „Die Ente vom Lehel“ des Arabella Grand Hotel München

Boris Rommel

Sternekoch Boris Benecke verlässt das 5-Sterne Superior Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe – Sein Nachfolger Boris Rommel wird ab Mitte Februar 2016 die Aufgaben als Leitender Küchenchef übernehmen – Maître Dominique Metzger wurde zum Stellvertretenden Hoteldirektor ernannt

Die besten Restaurants in München 2026

Die besten Restaurants in München 2026: In München fand „Der Feinschmecker“ 22 erwähnenswerte Restaurants. Die Spannbreite reicht von ikonischen Gourmetadressen wie Tantris, Tohru in der Schreiberei und Alois – Dallmayr Fine Dining über avantgardistische Konzepte wie THE CLOUD by Käfer und Komu bis hin zu modernen, weinbetonten Casual‑Fine‑Dining‑Restaurants wie Der Dantler, Gabelspiel oder Weinhaus Neuner.