Café Forum – wo sinkende Börsenkurse glücklich machen
Selbst eine weltweite Finanzkrise kann Vorteile haben – Das Café Forum in München versteht es, seine Gäste sogar in wirtschaftlich unsicheren Zeiten bei guter Laune zu halten

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Selbst eine weltweite Finanzkrise kann Vorteile haben – Das Café Forum in München versteht es, seine Gäste sogar in wirtschaftlich unsicheren Zeiten bei guter Laune zu halten
Das heißt rund 280.000 Milchkaffees, 50.000 FORUM-Frühstücke, 60.000 Caesar Salads in 18 Jahren
Das FORUM Café.Bar.Restaurant erweitert sein 45-köpfiges Team um Sebastian Allwardt – Seine Karriere begann der neue Barchef mit einer Ausbildung zum Restaurantfachmann im Columbia Hotel in Griesbach i.R
Vom 16. bis 29. März 2009 tauschen die Auszubildenden die Rollen mit ihren Vorgesetzen und übernehmen die Leitung des Restaurants
Anstatt des üblichen Aschermittwoch Fischessens offeriert das FORUM Café.Bar.Restaurant – München, am 25. Februar 2009 die „Hummer-Nummer“ – Die Gäste erwartet ein Dinner mit allerlei Hummer und anderen Meeresbewohnern
50 Spitzenköche präsentieren 250 Geheimtipps – Der ultimative kulinarische Stadtführer. Hongkong festigt seinen Ruf als Geniesserstadt. Mit der neuen Initiative „Taste Hong Kong“ präsentiert das Hong Kong Tourism Board (HKTB) einen Gourmet-Guide, der von über 50 Spitzenköchen kuratiert wurde.
Antigua und Barbuda feiert seine Küche zwischen Tradition und Moderne: Der „Culinary May 2026“ bietet einen intensiven Einblick in eine lebendige Inselküche, die traditionelle Rezepte mit modernen Einflüssen und internationaler Handschrift verbindet.
Im Finale des neuen Patisserie-Wettbewerbs von KALK&KEGEL und Confis Express siegte die 24 Jahre junge Luise Grottenthaler aus dem 2-Sterne-Restaurant Söl’ring Hof auf Sylt.
13 Restaurants debütieren im MICHELIN Peking 2025. Vier talentierte Profis, darunter der Teamchef, erhalten individuelle Auszeichnungen. Ein neues Restaurant wird mit zwei MICHELIN-Sternen und drei Restaurants mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnet. Vier Restaurants werden neu in die Bib Gourmand-Liste aufgenommen. Wir haben die komplette Liste.
Restaurantbesuch im Balthazar 2, Berlin-Mitte: Wir hatten bei unserem Besuch eine gewisse Lieblosigkeit der Küche bemerkt. Wobei die Produktqualität hoch ist. Das Zurbrüggen gut kochen kann, zeigen die begeisterten Kommentare zum Morgenpost Menü,