Sommerliche Rezeptideen mit Bavaria blu von Alfons Schuhbeck
Alfons Schuhbeck hat für die Bergader Privatkäserei, mit Sitz im oberbayerischen Waging am See, neue wunderbare Rezepte entwickelt
Bergader Privatkäserei
Schlemmen in den kalten Tagen: „Das Heiße Käsetöpferl von Bavaria blu“
Lafers Himmel un Erd – Oktoberfest
Dem Steirer Johann Lafer ist alpenländische Schlemmerlust nicht fremd: Er bereitet einen Salat von Brezelknödel und Bavaria blue mit Radieschen-Schnittlauch-Vinaigrette und gebackener Weißwurst zu
FOOD & LIFE 2011: Käse und Bier aus Bayern
Fünf Tage lang (30. November bis 4. Dezember 2011) können die Besucher der FOOD & LIFE die Produkte von 163 Ausstellern verkosten und direkt erwerben
Käse – Vielfalt für jeden Geschmack
Mediaedge:cia legt Studie zum Thema Käsekonsum vor
DAS!-Rezept: Obatzter
Wem in diesen Tagen nach Oktoberfest zu Mute ist, der muss nicht unbedingt nach Muenchen reisen – zumindest die passende Brotzeit gibt es auch bei Rainer Sass in der DAS!-Sendung
Die besten Hotels – TripAdvisor 2019
TripAdvisor präsentiert die Travellers’ Choice Award Gewinner 2019 für Hotels – Das Wellnesshotel Jagdhof ist die Nummer eins in der Kategorie „Top Hotels“ in Deutschland, weltweit sichert sich ein Regenwald-Resort in Costa Rica den besten Platz.
Gault&Millau Restaurantguide 2019 Bayern
Christoph Rainer in Elmau kocht sich im neuen Gault&Millau in die Landesspitze – Hohe Ehre für vier „Junge Talente“ – „Tian“ in München bestes vegetarisches Restaurant in Süddeutschland
Gourmet unterwegs im Restaurant Schwarzreiter
Nach einem guten Jahr als Souschefin übernahm Maike Menzel kürzlich den Posten der Küchenchefin im mit einem Stern des Guide Michelin ausgezeichneten Restaurant „Schwarzreiter“ im Münchner Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski in der Maximilianstraße. Endlich mal wieder eine Sterneköchin, möchte man ausrufen. Die Bestätigung des Michelin steht für die junge Dame allerdings noch aus. Jedenfalls war es Grund genug für uns, einmal vorbeizuschauen. Gerne hätten wir natürlich einige Worte weiterlesen …
Mein Promi Restaurant
Ob "Buster Pasta" oder "Little Bavaria" – jetzt stürmen die Stars die Gastro-Szene! – Die neue Doku-Soap "Mein Promi Restaurant" ab dem 26.8. immer sonntags um 23:15 Uhr bei VOX