Pasta alla Carbonara
Heute ist Tag der italienisch Küche – Es wird weltweit Pasta alla Carbonara gekocht – nach original Rezept – Das authentische Rezept auf unserer Seite
Kulinarische Legenden: Die Entstehung von Spaghetti alla Carbonara
Die tv.gusto Küchenprofis haben sich diese Woche einmal auf die Suche gemacht, um die Entstehungsgeschichte des beliebten Klassikers „Spaghetti alla Carbonara“
POLETTOS Kochschule
RBB, Samstag, 02.01., 12:50 – 13:20 Uhr. Hans-Jürgen Bäumler ist er zu Gast bei Cornelia Poletto und lässt sich zeigen, wie ein echter Klassiker der italienischen Küche zubereitet wird: Tortelloni alla Carbonara
Polettos Kochschule
Am Samstag, 4. April 2009 um 18:15 Uhr im SR-Fernsehen gab es wieder einen Klassiker der italienischen Küche – Wir haben das Rezept – Handgemachte Tortelloni alla carbonara mit Pancetta
Polettos Kochschule
Tortelloni alla Carbonara – So, 14.12. um 16:30 Uhr NDR
Die meistgelesenen Gourmet Report in 2021
Die meistgelesenen Gourmet Reports in 2021 – Marie Anne Wild: sie hatte mit Abstand das meiste Interesse in 2021
Die besten Restaurants in Bremen 2020
Die besten Restaurants in Bremen 2020: Bremen bewahrt auch im neuen Gault&Millau sein eher bescheidenes kulinarisches Niveau – Stefan Ladenberger und Christian Wichtrup bleiben die besten Köche der Stadt – Grashoff wie immer die beste Adresse
Mit Bertolli Lazio entdecken
Was liegt näher als der Besuch von italienischen Küchenchefs, wenn man authentische Gerichte genießen möchte? Während der "Trattoria-Tour" spürte das Team von Bertolli zahlreiche kleine Lokale, darunter viele Geheimtipps auf, und schaute den Küchenchefs bei der Arbeit über die Schulter
Polettos Kochschule
Am heutigen Samstag, 17. April 2010 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen dreht sich in Polettos Kochschule alles um „Eier“ – Wir haben die Rezepte
Grundkurs Eier
So, 28.02. um 16:30 Uhr NDR – Polettos Kochschule – Grundkurs Eier – Einfach kochen mit Cornelia Poletto und Dennis Wilms