Gourmet Report


STAMMT DIE SCHWARZWäLDER KIRSCHTORTE AUS TüBINGEN?
Während der ersten chocolART im vergangenen Dezember verkauften internationale Chocolatiers in wenigen Tagen mehr als 50 Tonnen Schokolade in der Tübinger Altstadt. Die Tübinger Schokoladenmesse - einzigartig in Deutschland - lockte zwischen hundert- und hundertfünfzigtausend Gäste in die historischen Gassen der Universitätsstadt am Neckar. Mehr als 70 Stationen bildeten einen...

Den gesamten Artikel können Sie im kochmesser.de "Gourmet Report Archiv" lesen:
http://www.kochmesser.de/archiv/2007-01/Stammt-die-Schwarzwaelder-Kirschtorte-aus-Tuebingen_7646. html

23.01.2007

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1. Keller  sagte:
Schwarzwälder Kirschtorte
Es ist doch lächerlich, daß sich ein Herr Rauch erdreistet, die Herkunft der Schwarzwälder Kirschtorte zu kennen.Habt Ihr Tübinger nichts anderes zu tun? Dies sind Worte des Neffens des Gestalters der Schwarzwälder Kirschtorte. ich habe HUNDERTE dieser Torten in der Backstube meines Großvaters erstellt, es wurde niemals ein Aufsehen darob angeleiert. Ich habe noch einige Trümpfe im Ärmel ob des Beweises, die ich nie glaubte ausspielen zu müssen.Mein Gott, wie erbärmlich Ihr seid. Schämt´s Euch Ihr Tübinger, so Ihr Euch angesprochen fühlt. Karlheinz Keller


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Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 30. May 2012