ARABESQUE von Claudia Roden
Kochbuch des Monats November
Tohru Nakamura siegt vor Karl Nikolas Spitzner
Tohru Nakamura vom Hotel Königshof aus München gewinnt den LINIE Förderpreis, Zweiter wurde Karl Nikolas Spitzner vom Restaurant Jörg Müller auf Sylt Westerland
"Tim Mälzer Show" Rezepte bei "Essen & Trinken für jeden Tag"
G+J LIVING-Kooperation mit Tim Mälzer und VOX – Die Partner arbeiten auch bei der Eventmesse "eat'n STYLE" zusammen, die im September und November mit Tim Mälzer und VOX
Ware Tier – Auf der Suche nach dem frischen Fisch
Autor Christian Rohde und sein Team begeben sich auf eine Reise von der Ostsee bis an die Ostküste der USA, um Antworten zu finden auf die Frage: Woher kommt er, der frische Fisch aus der Werbung. MDR, Mittwoch, 11.07., 12:30 – 13:15 Uhr
Hensslers Küche – Best of
Jacobsmuscheln und Garnele im Speckmantel. NDR, Sonntag, 17.06., 16:30 – 17:00 Uhr
„Das perfekte Promi-Dinner“ Magazin
In dem mit 164 Seiten hochwertig ausgestatteten und nur 9,90 Euro teuren Kochmagazin verraten 25 Prominente ihre Lieblingsrezepte
Facil, Berlin
Restaurantkritiker Niko Rechenberg besucht das Facil und ist von der Küche und dem Service begeistert – „der einzige Gourmet-Tempel in Berlin, in dem ich einen mit Sneakers und Shirt gewandeten jungen Mann entdeckte“
„Deutsche See“: Nachfrage nach BIO-Produkten zu Ostern sprunghaft gestiegen
BIO-Produkte von „Deutsche See“ stammen ausschließlich aus zertifizierten Aquakulturen, in denen Fische und Meeresfrüchte nach speziellen Richtlinien aufgezogen werden
Bremer Lukullus Medaille – Goldmedaille ging an Till Stahl
21. Wettbewerb um die Bremer Lukullus Medaille des Koch-Club Bremen e.V. – Ratskeller Bremen vor Hotel Roshop Barnstorf und Café Kukuk
Tim Mälzer und Jamie Oliver bei Kerner
Freitag Abend zu Gast bei Johannes B. Kerner: Die Star-Köche Jamie Oliver und Tim Mälzer brutzeln um die Wette. ZDF,Freitag, 09.03.07 23:00 Uhr