Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Für Deutschlands Whisky-Liebhaber gibt es jetzt ein neuartiges und ebenso unterhaltsames wie lehrreiches Internetprogramm mit dem vielversprechenden Titel "Master of Malt" – Dahinter steckt die Idee, aus begeisterten Whisky-Liebhabern ausgewiesene Whisky-Experten zu machen und ihnen dabei gleichzeitig die ganze Faszination der Single Malts zu vermitteln
Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2010 prämiert Ardmore Traditional Cask mit Großem Gold und dem Sonderpreis "Whisk(e)y des Jahres 2010" – Gold ging an Laphroaig Quarter Cask und Galliano Ristretto – The Glenrothes Alba Reserve gewinnt Silber.
Im St. James’s Hotel and Club erlernen Interessierte von Juli bis Dezember 2010 vom Meister höchstpersönlich die hohe Kunst des Cocktailmixens: Jeder Kursabend startet mit einem Champagnerempfang und köstlichen Canapés von Chefkoch William Drabble und seinem Team
Sechs Grillsaucen haben etwa höhere Ergosterinwerte, was ein Hinweis darauf ist, dass die Hersteller überreife, schimmelige Tomaten mitverarbeitet haben – ÖKO-TEST-Chefredakteur Jürgen Stellpflug kritisiert zudem einige Barbecuesaucen – Jim Beam Barbecue Sauce Original fast ohne Whisky (0,05%)
Zum heutigen Vatertag am 13. Mai startet die Classic Malts Selection eine großangelegte Online-Kampagne, deren Herzstück ein anspruchsvolles Wissensquiz rund um das Thema Whisky und Schottland ist
Wer einen Abend in der Düsseldorfer „Capella Bar & Cigar Lounge“ erlebt, verspürt diese einzigartige Mixtur aus hochklassigen Drinks, relaxter Genussatmosphäre und einzigartigem Ambiente – Jetzt ist die Bar mit dem „Glenfiddich Award für Barkultur“ ausgezeichnet worden
Das „Kulinarische Wörterbuch“ ist der unentbehrliche Reisebegleiter für Genießer: Im handlichen Taschenbuchformat übersetzt und erklärt er auf 260 Seiten die Speisenkarte in vier Sprachen: Englisch, Französisch, Italienisch und Spanisch
Der Whisky gehört sicherlich zu den wichtigsten Botschaftern Schottlands: Über die Landesgrenzen hinweg hat das flüssige Gold Weltberühmtheit erlangt – In der schottischen Region Aberdeenshire kann man dem Geheimnis um die Herstellung des Whiskys auf den Grund gehen
Ab 20. Mai lockt das Mandarin Oriental Hyde Park, London mit einer neuen, im französischen Stil gestalteten Bistro/Weinbar des mehrfach ausgezeichneten Starkoch Daniel Boulud – Mandarin Oriental, Las Vegas: NEU: Twist by Pierre Gagnaire – Mandarin Oriental, Barcelona: Spaniens beste Starköchin kocht auf
Insgesamt 183 Betriebe aus 15 Nationen beteiligten sich an der internationalen Edelbrand-Meisterschaft Destillata 2010, darunter 45 Edelbrenner aus Deutschland, die insgesamt 310 Medaillen für sich verbuchten – Drei Destillerien aus Deutschland im Elitekreis der "Auserwählten Destillerien 2010"