Federweißer – So schmeckt der Herbst
Die Saison des Federweißen steht vor der Tür! Im rheinhessichen Dexheim lief heute der erste Most des Jahres bereits von der Kelter und in der Pfalz beginnt die Traubenlese am 24. August
Six Star Diamond Award für MS Europa
Das Hapag-Lloyd Kreuzfahrten Flaggschiff MS EUROPA wurde am 14. August 2006 als einziges Kreuzfahrtschiff weltweit mit dem erstmals vergebenen „Six Star Diamond Award“ ausgezeichnet
Rotwein in den Kühlschrank!
Es heißt zwar immer, Rotwein solle bei Zimmertemperatur getrunken werden?, sagt Steffen Schindler vom Deutschen Weininstitut – Damit sind aber etwa 18 Grad gemeint
Servicezeit: Essen & Trinken
Arganöl – das Gold Marokkos – Folsäure – kritisches Vitamin – Aromatische Heuküche – Glasverschluss für Wein: Korkgeschmack adé – Bio-Supermärkte als Trendsetter. WDR, Freitag, 07.07., 18:20 – 18:50 Uhr
EU-Kommission will umfassende Reform des Weinmarktes
Mit ihrem Vorstoß reagiert die Agrarkommissarin auf die zunehmende Beliebtheit von Weinen aus Chile, den USA oder Südafrika
Les Deux Magots
Das berühmte französische Künstlercafé „Les Deux Magots“ im Herzen von Paris exportiert seine „sanfte Lebensart“
Unione dei Produttori Vini Albesi
Das Beste aus dem Piemont zu Gast im Rheingau
Barolo, Barbaresco & Co in der traditionellen “Albeisa” – Große Präsentation mit dem VDP-Rheingau am 5. März 2006, 11 bis 17 Uhr
Gault Millau 2006 Deutschland
Gault Millau 2006 Deutschland: Typisch für deutsche Küche: Allerweltsaromen – Der neue Gault Millau beklagt Fantasielosigkeit am Herd und Wucher beim Wein – Der Service in den alten Bundesländern verostet
„WeinArchitektur. Vom Keller zum Kult“
Höplers Weinräume als Teil der Ausstellung und des Buches