Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Vom 17. bis 20. Januar 2008 laden fünf Sylter Vollblutgastronomen zum Gourmet-Festival Sylt: Bereits zum neunten Mal bitten Holger Bodendorf, Franz Ganser, Johannes King, Pius Regli und Detlef Tappe zum kulinarischen Stelldichein auf Deutschlands nördlichste Insel
In Belgien, dem Land der anspruchsvollen Rotweinkenner und der Liebhaber des französischen Rotweintyps, wurde erstmals ein deutscher Spätburgunder zum "Wein des Jahres" gewählt
Spektakuläre Auftaktveranstaltung der achten École Culinaire-Klasse im österreichischen Zürs
Die besten Weine Neuseelands haben jetzt die Air New Zealand Wine Awards in Christchurch ausgezeichnet – Das angesehene Event der Vereinigung neuseeländischer Winzer verfolgt das Ziel, die hochwertige Qualität inländischer Rebensäfte zu untermauern
Vincent Klink und Otto Koch, zwei mit Gourmet-Sternen dekorierte Köche, bereiten ein Weihnachtsmenü mit vielen Überraschungen zu – Unterstützt werden die beiden Köche von Natalie Lumpp – SWR, Samstag, 15.12., 20:15 – 21:45 Uhr: SamstagAbend – Festliches Überraschungsmenü
Mit einsamen traumhaften Stränden, bezaubernder Natur und lebenslustiger Kultur stellt die Karibik ein wahrhaftes Urlaubsparadies dar, das bei anspruchsvollen Reisenden und der internationalen High Society gleichermaßen beliebt ist
Alles über Burgunder Weine – Zu dieser
Rebsortenfamilie zählen nicht nur Weiß- und Spätburgunder, sondern auch Chardonnay sowie der Grauburgunder, der vor allem unter seinem italienischen Namen Pinot Grigio in Deutschland populär ist
Spectavola, die fantastische Dinner-Show veranstaltete am 7. Dezember 2007 die Cerberus Benefiz-Gala zu Gunsten von Round Table Children's Wish
Die Südtiroler Gastronomie kocht weiter auf Spitzenniveau. Zwölf Sterne und 68 Hauben vergeben die aktuell erschienenen Gourmetführer Michelin und Gault Millau nach Südtirol
Den Auftakt machen die Sterneköche Karlheinz Hauser und Holger Bodendorf: Die beiden Norddeutschen begeben sich vom 1. bis 24. Februar 2008 mit den EUROPA-Gästen auf eine kulinarische Reise in die Südsee von Honolulu nach Australien