Kaffee oder Tee?
Leckere rezepte und tolle Tipps mit Alexander Herrmann, Vincent Klink… – SWR, von Montag bis Freitag, 16:05-17:45
ProWein-Umfrage: Darf’s ein wenig mehr sein? – Fachhändler geben ihr Wein-Wissen an
Das Wissen um Wein ist gefragter denn je und die Nachfrage nach Weinseminaren, Degustationsmenüs und Weinreisen entsprechend groß
Rezept: Chateaubriand mit Sauce Béarnaise und Kartoffelchips
Rezept aus der Sendung „Leas Kochlust“
Neue Kochschule in Solvang, Kalifornien
Nun gibt es ein neues Angebot in Solvang, das zugleich Café, Feinschmeckergeschäft und Kochschule is
Wirsing
Auch im Winter bestens versorgt – Krauses Blatt mit viel Aroma und Vitaminen – das ist Wirsing
Christian Lohse und Sarah Wiener
Christian Lohse und Sarah Wiener zum „Berliner des Jahres“ vorgeschlagen
Candle Light Dinner in der Rabensteinsuite
Genießer können ein exklusives Arrangement bestehend aus einem festlichen Feinschmeckermenü und einer Übernachtung in der luxuriösen Rabenstein-Suite buchen
Auf den Geschmack kommen: Taste Mendocino Festival, Nordkalifornien
Dabei dreht sich zu Beginn alles rund um Wein und Schalentiere
Weinverkostung im Vintner’s Cellar in Redding, Kalifornien
Im Vintner’s Cellar dürfen Gäste die Weine pro Glas oder Flasche verkosten, dazu werden Obst, Brot und
Käse gereicht
Süße Köstlichkeiten aus Alicante und Jijona
Turrón wird aus Mandeln, Honig und Zucker hergestellt und zu länglichen Tafeln verarbeitet. Diese Süßigkeit hat arabische Wurzeln und erreichte Spanien vermutlich zu Zeiten der Mauren