Trüffel-Menü im "Via Veneto", München
Zwei spezielle Trüffel-Menüs zum Valentinstag gibt es im Münchner Gourmet-Restaurant "Via Veneto" jetzt 365 Tage im Jahr
Saisoneröfffnung Gourmetrestaurant "Forellenstube" mit Küchenchef Jörg Behrend
Saisoneröffnung des Gourmetrestaurants "Forellenstube" im Relais & Châteaux Landhaus "Zu den Rothen Forellen"
Ostern Kulinarisch mit Boris Benecke
2 Sterne Koch lädt zur Küchenparty ins Hotel Paradies, Ftan
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Sehr eigenwillige Menü-Kreationen, wie Lachs mit Erdbeeren und Schweinemedaillons in Käse-Nektarinen-Soße, eignen sich nach Ramsays Ansicht als Henkersmahlzeit für Selbstmörder, aber keinesfalls für hungrige Gäste – DMAX, Sonntag, 03.02., 23:15 – 00:15 Uhr
Veranstaltungen und kulinarisches Frühjahr 2008 im Sheraton Frankfurt Hotel & Towers
Sonntäglicher "Champagner-Brunch" und Toskana-Woche – Französischer Privatkoch vom Weingut "Château de Beaucastel" zu Gast – "Soul Nights", "Club Nights" und Cocktailkurse in der Bar "Lemons & Limes"
Karibisches Flair und Welt der Mineralwässer
GEFAKO präsentiert auf der INTERGASTRA 2008 mit mehr als 30 Firmen Getränkekompetenz in Messehalle 8: Startschuss für Beratungsoffensive
La Renaissance des Appellations…
…zu Gast in Düsseldorf am 15. März 2008
Bamberg und die Fränkische Schweiz
Poularde mit Buttergemüse und Kartoffelrouladen – Schweinelende mit karamellisiertem Karottengemüse und Kartoffel-Rösti – Saibling auf Salatbouquet aus Wildkräutern – Ausgelöstes Täubchen auf blanchiertem Broccoli mit Karottenröschen – Bayern, Samstag, 02.02., 16:30 – 17:00 Uhr, Schlemmerreise Franken
Rezept
Paprikagulasch – immer beliebt
Gourmand World Cookbook Awards
Die international viel beachteten Gourmand World Cookbook Awards gelten als die Oscars der Koch- und Weinliteratur und würdigen seit zehn Jahren die weltweit besten Neuerscheinungen