Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die Weintour durch den Norden von Illinois ist eine abwechslungsreiche Ergänzung zu den beeindruckenden Sehenswürdigkeiten der eleganten Metropole Chicago – Eine herrliche Landschaft, kleine Städte und liebevoll eingerichtete Pensionen finden sich entlang der Route
Das Buch „Keine Angst vorm Winzer“ zeigt, wovon und wie Winzer reden und warum ihnen Themen wie Rebsorten, Ausbau und Boden so wichtig sind
Im Rahmen der bundesweiten Bio-Aktionswochen sind Groß und Klein eingeladen, in den Perfetto-/Feinkostmärkten bei Karstadt auf den Geschmack zu kommen – Wie bereits in den vergangenen Jahren ist auch Eurotoques-Meisterkoch Markus Haxter wieder mit dabei
Feinschmecker im Ländle schätzen seit Jahren die "Alte Sonne" in Ludwigsburg als vorzügliche Schlemmeradresse – Küchenchef Laurent Durst, der das renommierten Lokal gegenüber der katholischen Kirche 2005 als Patron übernommen hat, fährt hier ein zweigleisiges gastronomisches Konzept
Die Vinexpo ist eine der wichtigsten Handelsplattformen für alle Weinmärkte der Welt, auf der die deutschen Anbieter in diesem Jahr zum elften Mal ihre internationale Konkurrenzfähigkeit demonstrieren
Ein deutscher Sommer ist ohne die Vorspeise Caprese mit Mozzarella und Tomate kaum mehr denkbar – Doch wie oft schmeckt der weiße Käse nach Seife, ist fest wie Gummi oder trocken wie ein Schwamm?
Das Gourmet Restaurant Lanz bei Lindau am Bodensee veranstaltet am Freitag,19.09.2009 in Zusammenarbeit mit der Weingalerie Tafel, Ravensburg eine außergeöhnliche Wein-Degustation
Wie jedes Jahr versammelten sich gestern mehr als 30 der renommiertesten Köche, Winzer, Chocolatiers, Pâtissiers und Fromagers an Bord des 5-Sterne-plus-Schiffes EUROPA und feierten ein Gourmetevent
Mit Eröffnung im Juli 2009 wird das Shangri-La’s Villingili Resort and Spa auf den Malediven maßgeschneiderten Dine-by-Design-Service bieten – Gäste können damit die edle Küche des Resorts am Platz ihrer Wahl genießen
Weinliebhaber können sich auf den 31. Oktober freuen, denn an diesem Abend werden im Restaurant Lorenz Adlon einige der besten Bordeaux Weine aus dem Jahr 1989 kredenzt – Passend zu den Weinen hat Sternekoch Thomas Neeser ein erstklassiges Fünf-Gänge Menü kreiert