„Das perfekte Promi Dinner“ aus Berlin
"Das perfekte Promi Dinner" aus Berlin mit Moderatorin Anastasia Zampounidis, den Schauspielern Maike von Bremen und Reiner Schöne sowie DSDS-Kandidat Fady Maalouf – VOX, So., 17.07., 20:15 Uhr
tour de menu in und um Köln
Die kulinarische Menüreise feiert 10jähriges Jubiläum
Ökologische Wildtierhaltung im Gut Hirschaue
In Ostbrandenburg, im Oder-Spree-Seengebiet zwischen dem Schlaubetal und dem "Märkischen Meer" – dem Scharmützelsee, bewirtschaftet Hartmut Staar im Verbund mit den Landwirtschaftsbetrieben der Söhne Michael und Henrik 572 Hektar Ackerland
DLG testete 659 Fruchtgetränke
In diesem Jahr kamen 659 Fruchtgetränke unter die Qualitätslupe, darunter Fruchtsäfte, Nektare, Schorlen und Smoothies
ULRICH HEIMANN
KULINARIK 2.0 IM LE CIEL – STERNEKOCH ULRICH HEIMANN PRÄSENTIERT SEINE GOURMET-KREATIONEN UND INSIDERTIPPS ONLINE
Biologische Vielfalt – Schutz durch Nutzung
Dass Salat nicht immer grün ist, dass Möhre nicht gleich Möhre ist und wir theoretisch zwischen mehr als 2.000 Tomatensorten wählen könnten – das ist für viele neu – In jeder Region gibt es typische Obst- und Gemüsesorten, die nur dort heimisch sind und das oft schon seit Generationen
LANSONS Lukullische Meile
LANSONS Lukullische Meile – Zu der feierlichen Eröffnung der Meile am 21. Juli 2011 ab 18 Uhr sind die drei Tagesschau-Ikonen Dagmar Berghoff, Jo Brauner und Wilhelm Wieben anwesend und werden die Champagner-Torte von Lanson anschneiden
kulinart, die Messe für Genuss und Stil
kulinart, die feine Verkaufsmesse für Genuss und Stil, präsentiert im Oktober in Frankfurt und im November in Stuttgart handverlesene Köstlichkeiten und zeitlos schönes Design
Restaurant der Woche: »Le Gourmet« im Hotel Die Hirschgasse in Heidelberg
Die größtenteils klassisch-französisch orientierte Küche von Mario Sauer, der seit 2007 die Küchenleitung innehat, präsentiert sich in erstaunlicher Qualität, ohne sich anderen kulinarischen Einflüssen gegenüber zu verschließen
„Riesling des Jahres“ kommt aus Franken
Fachzeitschrift WEINWELT prämiert die besten Rieslinge der Jahrgangsverkostung 2010