Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Acht Chefköche von Grandhotels der Selektion, darunter natürlich auch Simon Larese, Küchenchef des Mandarin Oriental, Munich, präsentieren bei dieser Party an diversen Food-Stationen in der Küche, im Restaurant und in der Hotelhalle ihre
Lieblingsgerichte
Remstal-Weine auf der Berliner Wein Trophy auch 2011 vorne mit dabei
Thomas Jaumann äußert sich zum Artikel der Rhein Zeitung – die Jaumanns Kochplatz GmbH hat am 02.08.2011 Insolvenzantrag gestellt
Fürstliche Weine genießen – Trüffel für Feinschmecker – St. Martins-Menü – Champagnermenü "Wie Gott in Frankreich"
Lukullische Wiedervereinigung in Berlin-Kreuzberg – Bekanntes Hauben-Duo kocht im Restaurant Jolesch
Vom 2. bis 6. November heißt er hier zusammen mit den Grafen von Oeynhausen-Sierstorpff sowie Gast- und Sternekoch Dieter Müller neugierige Feinschmecker zu feinen Kreationen aus unverfälschten Zutaten willkommen
Die Vanilleschote gilt als Königin der Gewürze und vereint alle Eigenschaften, die Luxus ausmachen – Sie ist rar, stammt aus exotischen fernen Ländern, ist kapriziös im Umgang und unvergleichlich delikat
Verschiedene junge Gastronomien, gut sortierte Weinhandlungen und als Höhepunkt das Designkaufhaus stilwerk Berlin sind eingebunden – Diese Gastronomen bieten vom 10.-24. September ihrem jungen Publikum Verdejo-Weine im Zusammenspiel mit kleinen Köstlichkeiten an
Der Geisenheimer Rothenberg gehört zu den Top-Lagen im Rheingau – Lange Zeit war die Weinbergslage über Geisenheim nur wenigen Insidern bekannt
Weinsaison im COLUMBIA Hotel Casino Travemünde – Tipps und Trends für den optimalen Weingenuss von Sommelier David Eitel