Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Seit acht Jahren führen Wilfried und Christel das "Hotel Dreibrücken" im niedersächsischen Garrel-Petersfeld. Schon von Beginn an lief das Geschäft mit dem Restaurant eher mau – So, 24.05. um 15:00 Uhr rtl2
Salmannsweiler Hof gerettet! :-)
Mal eine possitive Nachricht! Gutes Ende für den Salemer Gastronomen Andreas Schiele und seine Frau Andrea: Der insolvente Salmannsweiler Hof ist gerettet, die drohende Zwangsversteigerung abgewendet
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Freitag, 22.05., 09:05 – 09:45 Uhr. Saiblingsfilet auf Spargel-Pilz-Salat – Kochen mit Armin Roßmeier
20 Länder verraten ihre Küchengeheimnisse
20 Länderorganisationen und Restaurants kochen am 19. Mai im Wiener Sigmund Freud Park auf – Zu verkosten gibt es u. a. argentinische Empanada-Teigtaschen, Tempura aus Japan, jordanische
Sesamcreme Tahina, spanische Paella, indisches Hähnchencurry mit Linsen, türkisches Dönerkebap, ungarisches Rindsgulasch und Samosa-Teigtaschen aus Usbekistan
Gastronom des Jahres
Im Rahmen der Badener Tourismusgespräche am 13. und 14. Mai 2009 kürte das im Manstein Verlag erscheinende Branchenmagazin hotel & Touristik Elisabeth Gürtler, Chefin des Hotel Sacher in Wien, zum „Hotelier des Jahres 2009“. Karl Jan und Johanna Kolarik, Inhaber des Schweizerhauses im Wiener Prater, wurden zu den m“Gastronomen des Jahres 2009″ gewählt
Übergewichtige Kinder sind häufiger depressiv
Krankhaft übergewichtige Kinder zeigen durchweg höhere Rate paralleler psychischer Erkrankungen wie Angst, Depression oder Hyperaktivität sowie Schlafstörungen
Ditmar Maier
Eine prominente 60-köpfige Jury, darunter die Top-Köche des Landes, kürten vorgestern abend den von Gault Millau und Uncle Ben's zum zwölften Mal veranstalteten "Newcomer des Jahres" – der Sieger: Ditmar Maier, Sohn der einzigen Vier-Hauben-Köchin Österreichs, Johanna Maier
Stiftung Warentest – Kaffee
Dem Namen nach sind sie ein reiner Hochgenuss: "Der Himmlische" heißt der Kaffee von Mövenpick, "Gourmet-Café" der Eilles von Darboven – Und Jacobs setzt gar die "Krönung" oben drauf
Die „jungen Wilden“ bekochen Bill Clinton
Erleben Sie die "jungen wilden" live und treffen Sie die TV-Kochstars wie Tim Mälzer oder die RTL2-Kochprofis Stefan Marquard und Mario Kotaska sowie die Superstars der österreichischen Kochszene wie Heinz Hanner, Walter Eselböck, Helmut Österreicher, Toni Mörwald u.v.w. persönlich
Spitzenköche präsentieren Lieblingsgerichte aus ihren Kochbüchern
Vom 18. bis 21. April 2009 geht’s im Rahmen der Gastronomiefachmesse „Alles für den Gast“ auf der Wiener Messe (Halle B, Stand B306) wieder heiß her, wenn die „Wiener Köche“ des Verbandes der Köche Österreichs wieder die Kochlöffel schwingen