Märkische Erdbeeren

Am heutigen Donnerstag lädt der Brandenburger Landesgartenbauverband Agrarminister Jörg Vogelsänger in den Familienbetrieb Obstbau Ruth Wache nach Werder zum Start in die Erdbeersaison – Erdbeere ist keine Beere – alles über die Erdbeeren – Kurzcharakteristik einiger Erdbeersorten

Viel Obst und Gemüse essen

Wer viel Obst und Gemüse isst, versorgt den Körper mit reichlich Antioxidanzien und kann so die geistige Leistungsfähigkeit erhöhen – Das lässt eine Studie mit knapp zweihundert Teilnehmern aus Deutschland vermuten

Kochbuch de Monats: Wald und Wiese auf dem Teller

Gibt es noch die gute alte Sommerfrische? Spaziergänge über blühende Wiesen und an Waldrändern? Bücken wir uns noch für die süßen Walderdbeeren, pflücken Brombeeren selbst? – Wald und Wiese auf dem Teller, fast alles ist essbar, lernen wir

Erdbeerernte in Brandenburg startet

Die Kulturerdbeere trägt als botanischen Namen "Fragaria ananassa" Ananaserdbeere – Ihre Schwester in der Natur ist winzig klein, hat ein wunderbares Aroma in ihrer Frucht versteckt und ist nicht mehr überall zu finden: die Walderdbeere

Neu von Champagne Pommery

Der charakteristische zartrosa Farbton der Rosé Champagner aus dem Hause Pommery zeigt sich auch im neuen Rosé Apanage und wird allen Liebhabern von Pastelltönen gefallen

Erdbeeren

Sternekoch Johann Lafer gerät beim Thema Erdbeeren ins Schwärmen. Seinen zwei Kochschülerinnen Renate Weber aus Ockenfels und Christel Weißenfels aus Heimbach-Weis zeigt er raffinierte Erdbeerrezepte – SWR, Donnerstag, 19.06., 18:15 – 18:45 Uhr: Lafer: Einfach kochen!

Restaurant Remake, Berlin

Restaurant Kritiker Niko Rechenberg besucht das Berliner Restaurant Remake – "Wenn sich der junge Andreas Dietrich nicht auf jeden Küchentrend stürzt und die Hände vom Süßzeug lässt, hat das Restaurant eine Zukunft"