Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Bilal Güngör stand mit Michelin Starköchen, unter ihnen Anton Mosimann (Dining Club Mosimann´s, London), Wolfgang Puck (Spago, Los Angelos), Hubert Keller (Fleur de Lys, Las Vegas) und André Soltner (Lutece, New York), auf hoher See am Herd
Culinarium Bavaricum 2006 im Fürstenfelder, Samstag, 23. Juli 2006
Schon mal laotisch gegessen? Jetzt mitten in Berlin in der Noodle Kitchen testen…
Restaurant-Tip von Niko Rechenberg
Schlemmerreise Italien. HR, Sonntag, 09.07., 18:00 – 18:30 Uhr
Im hölzern getäfelten Jugenstilwagen von Bozen zum Ritten fahren und dazu ein fünf gängiges Menü serviert bekommen
Italien-Klassiker aus Bremen. NDR, Sonntag, 02.07., 16:45 – 17:00 Uhr
Wenn jetzt im Sommer die Garten- und Grillfeste Hochsaison haben, ist die Lieblingsfarbe vieler Genießer Rosé. Denn in all seinen Spielarten erfüllen Roséweine die Wünsche des Gaumens, von Lachs bis zum gegrillten Hähnchen ist er zu vielen leichtwürzigen Speisen ein wahrer Genuss
Es gibt kaum einen besseren Weg, die gastronomischen Reichtümer des Zentralmassiv kennen zu lernen, als in einem Restaurant Logis de France
Kochrezept für eine klassisch orientalische Vorspeise „mezze“ – Kichererbsenpüree Hummus