Orangen
Johann Lafer mag Orangen: Und die nicht nur morgens frisch gepresst zum Frühstück – SWR, Donnerstag, 03.04., 18:15 – 18:45 Uhr, Lafer: Einfach kochen!
Flüsse der Genüsse: Die Salzach
Vom Pass Lueg bis zur Mündung – WDR, Mittwoch, 02.04., 09:20 – 09:50 Uhr
Flüsse der Genüsse: Die Salzach
Vom Pass Lueg bis zur Mündung – WDR, Sonntag, 30.03., 15:25 – 15:55 Uhr
Kaffee-Genuss in den Atherton Tablelands
Neue Tour führt Besucher durch Plantagen und Produktionsstätten
Mario Kotaska
Kölsche Tapas im Kwartier Lateng
Thomas F. Fahr
Food Festival: Auf den Spuren von Alexandre Dumas im Frankfurt Marriott Hotel
HONGKONG FOOD in Berlin
Hyatt-Gastköche aus Hongkong werden vom 20. bis 26. März die Karte im Tizian mit original chinesischen Gerichten erweitern – Dim Sum Variationen mit Garnelen und Gänsemastleber, Wonton Suppe, Rinderfiletscheiben mit Trüffeln und Soja aus dem Wok, gedämpfter Loup de mer
Spinat
Das historische Gemüse wurde vermutlich in Persien kultiviert und kam so nach Spanien, wo erstmalig im 9. Jahrhundert von 'espinacar' berichtet wurde – SWR, Donnerstag, 20.03., 18:15 – 18:45 Uhr, Lafer: Einfach kochen!
Koch-Kunst mit Vincent Klink
Rund um die Forelle – Klassisch und modern – SWR, Mittwoch, 19.03., 18:15 – 18:45 Uhr
Mövenpick Hotel Essen
Mövenpick Hotel Essen eröffnet zum 25-jährigen Jubiläum neues Handelshof Restaurant