Fest der Sinne auf Schloss Biesdorf
Gruppe "kulinarische Länderspezialitäten" beim Fest der Sinne auf Schloss Biesdorf komplett
Trend: Essen im Pub
Durch die aus der britischen Gesellschaft nicht wegzudenkenden Horte der Geselligkeit weht ein frischer Wind. Neben Whisky und Pints werden in den traditionellen Trinkstuben immer häufiger auch Speisen angeboten. Experimentierfreudige junge Köche brechen mit alten Konventionen und kreieren frische, gesunde und saisonabhängige Gerichte
Es lebe Kartoffel und Kohl
Bei den Tüftentagen auf der Insel Usedom steht im September die Kartoffel in allen Variationen im Vordergrund
Rügen prostet dem Hering zu
In Sassnitz auf der Strandpromenade wird die
Heringsmeile aufgebaut…
BIOSpitzenköche mit eigenem Restaurant auf der BioFach
Täglich Spezialitäten aus der modernen Bio-Küche für das Fachpublikum und eine Kostprobe für Filmstar Gérard Depardieu
Gastro Vision Hamburg 2008
Branchentreff mit vielen bekannten und neuen Gesichtern – Im Mittelpunkt des Ausstellerforums stehen Sortimentserweiterungen und -ergänzungen
Das Stuttgarter Weindorf
Zu den bekanntesten Weinfesten Deutschlands zählen unter vielen anderen das Stuttgarter Weindorf
Louis Roederer Dinner in der Villa Rothschild
Sechs Gänge feinster Kochkunst serviert Sternekoch Christoph Rainer seinen Gästen beim Louis Roederer Dinner in der Villa Rothschild
Heiße Desserts
Warum müssen Nachtische immer aus dem Kühlschrank kommen? Manche mögen's heiß – SWR, Donnerstag, 14.02., 18:15 – 18:45 Uhr, Lafer: Einfach kochen!
Michael Alberti
Michael Alberti heißt der neue Küchenchef im Dorint Maison Messmer Baden-Baden