Reisetrends 2012
Kultur, lang plus kurz, Familie – das sind die wichtigsten Reisetrends der Deutschen in diesem Jahr

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Kultur, lang plus kurz, Familie – das sind die wichtigsten Reisetrends der Deutschen in diesem Jahr
Wohnlich, nachhaltig und multifunktional: Individuelle Einrichtungskonzepte sind Trumpf im Hoteldesign
Das Online-Reiseportal Opodo gibt einen Ausblick auf die Urlaubpläne der Deutschen in 2012 und verrät Reisetipps
Tel Aviv, Marrakesch und Tallinn sind die „Places to be“ des Jahres 2011
BARZONE – Bar and Restaurant Business Show profiliert sich als führende Trendmesse für die Szenen-Gastronomie – Besucherrekord trotz Eintrittsgeld – Überzeugendes Rahmenprogramm
Am 24. und 25. Mai 2011 wird Berlin zum vierten Mal zum Think-Tank der Szenen-Gastronomie – Mit brandaktuellen Trendthemen und innovativenMarketing-Ideen macht die Gastronomiemesse BARZONE ihre Besucher mit zahlreichen bekannten Gastroexperten aus dem In- und Ausland fit für die Zukunft
Das Erfolgskonzept heißt Involvement. Bei der BARZONE – Bar and Restaurant Business Show, gestalten Gastronomieprofis und Aussteller das Begleitprogramm aktiv mit: Hostings und Verkostungen, Präsentationen und Aftershow-Parties in ausgewählten Trendbetrieben machen die BARZONE zum Messeerlebnis der ganz neuen Art
Immer mehr Produkte sind "bio". Das Angebot wächst, die Angebots-Palette wird immer breiter. Das kann man sehen und lesen, fühlen und schmecken – Zum Beispiel auf der BioFach in Nürnberg – Diesmal setzt die Weltleitmesse für Bio-Produkte ihren Fokus auf das Thema Welternährung
Kohlsuppe war gestern, Nutrigenomik ist heute
Interview mit der Deutschen Cocktail-Meisterin Stephanie Freitag-Suckstorff