Die Kochprofis – Einsatz am Herd
U-Boot in Wörth – Ein schwerer Fall für die Kochprofis Frank Oehler und Andi Schweiger – RTL2, Donnerstag, 29.12., 20:15 – 21:15 Uhr (VPS )
Peace Food
VeggieWorld, der ersten Messe für Rohköstler, Veganer und Vegetarier 24. -26. Februar 2012 in Wiesbaden
Erste Explosivschokolade aus der Schweiz
Dabei wurde eine Schokolade entwickelt ,die im Mund zergeht kombiniert mit einer Textur, welche aus der Linie des Molekularkochs Rolf Caviezel stammt
Kaffee oder Tee
Die Kochoriginale: Essen und Trinken: Plätzchen und Konfekt mit Schokolade – Stimmungsmacher zur Weihnachtszeit – Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Montag bis Freitag 16.05 bis 18.00 Uhr im SWR Fernsehen
Santa Claus
Für unsere englischsprachigen Leser: Santa Claus should be at the top of the U.S. Food And Drug Administration’s „naughty list” according to Benjamin England – Santa’s activities every December 24th are cause for both alert and action
MICHELIN guide Netherlands 2012
The selection in the new MICHELIN guide Netherlands 2012 confirms the positive trends and the high potential of the Dutch hospitality industry across all categories, from small bistros to the best "starred” restaurants and from family-run inns to luxury hotels
Michelin Guide Honk Kong and Macau 2012
In Hong Kong and Macau there are now 5 three-star restaurants (4 in Hong Kong and 1 in Macau), 13 with two-star (10 in Hong Kong and 3 in Macau) and 51 one star establishments (48 in Hong Kong and 3 in Macau)
Kühne Werbung mit Ole Plogstedt
Essigfirma Kühne fällt schon wieder aus der Rolle – Kühne machte ungefragt Werbung mit Rote Gourmet Koch Ole Plogstedt – Kühne fiel erst vor kurzen wegen der Nominierung zum Goldenen Windbeutel unangenehm auf
Welche Ansprüche haben Kunden bei Verspätung von Bahn, Flugzeug, Bus und Schiff
Ein Überblick über die wichtigsten Regelungen im Bahn-, Flug-, Bus- und Schiffsverkehr – flightright gibt Verbrauchern Tipps zum Umgang mit Fahrgastrechten
Kochbuch: Modernist Cuisine – Die Revolution der Kochkunst
Modernist Cuisine – Geschichte & Grundlagen, Techniken & Ausstattung, Tiere & Pflanzen, Zutaten & Zubereitungen, Chefgerichte und schließlich ein Rezepthandbuch, dessen Inhaltsverzeichnis über 700 Positionen beinhaltet