Genuss Guide 2009
444 Seiten Genuss aus allen Regionen Österreichs

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
444 Seiten Genuss aus allen Regionen Österreichs
Am 5. Mai 2009 geht mit barzone – BAR & RESTAURANT BUSINESS SHOW in Berlin die Trendmesse für die innovative Bar- und Szenengastronomie in die zweite Runde
Ein gutes Geschäftsergebnis, das besser ausfiel als erwartet, bescherte das Jahr 2008 Deutschlands führenden Gastronomen – Die Geschäfte liefen nicht so exzellent wie in den beiden Vorjahren, aber deutlich besser als befriedigend
Am 2 März wurden die 49 besten Betriebe der NÖ Wirtshauskultur mit dem Titel „Top Wirt“ geehrt, wobei insgesamt drei Wirte eine besondere Auszeichnung erhielten
Whiskey wird in Deutschland immer beliebter – Allein im vergangenen Jahr wurde für über 220 Mio – Euro Whiskey konsumiert – Gerade auch bei jungen Leuten steht Whiskey für Genuss, Geselligkeit – eben einfach Kult
Wertvolle Anregungen und Impulse können Führungskräfte aus der Profi-Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf den begleitenden Fachkongressen zur INTERNORGA erhalten, dem Internationalen Foodservice Forum und dem Deutschen Kongress für Gemeinschaftsverpflegung
Grenzenlosen Genuss verspricht der Ball des Weines am 25. April 2009 im Wiesbadener Kurhaus – "Die Freiheit zu genießen" lautet das Motto für den Ball 2009 und greift den 20. Jahrestag des Berliner Mauerfalls auf
Als Verbraucher steht man fast täglich im Regen: Die Regale sind voll gestopft bis auf den letzten Zentimeter – Die Werbung verheißt immer nur das Beste
Nestlé nutzte illegale Filtermethoden offenbar schon seit Jahrzehnten. Der Nestlé Mineralwasser-Skandal Nestlé Mineralwasser-Skandal Der Mineralwasser-Skandal um Nestlé weitet sich aus: Neuen Medienrecherchen in Frankreich zufolge hat der Lebensmittelkonzern offenbar bereits seit den 1990er Jahren verunreinigtes Wasser mit illegalen Methoden gefiltert und als „natürliches Mineralwasser“ verkauft – ohne die Verbraucher:innen zu informieren. Allein in den vergangenen 15 weiterlesen …
TasteFest mit Björn Freitag in Dortmund: Das TasteFest bietet besondere Erlebnisse für Hobbyköche und Feinschmecker. Das Food Festival startet den Frühling mit aktuellen Küchentrends, Köstlichkeiten aller Art und einer exklusiven Kochshow mit Björn Freitag.