Srilankan Airlines initiert ersten deutsch-srilankischen Kochaustausch
Food Festivals mit Spezialitaten a la „EISBEIN & CURRY“
Küchenchef für die 6. größte Privat-Yacht
Die Lady Moura sucht für diese Saison einen Headchef (Küchenchef) für den Zeitraum von 4-5 Monaten.
Die Kochprofis
RTL2, Dienstag, 25.04., 20:15 – 21:15 Uhr, Die Kochprofis – Einsatz am Herd, Nachkontrolle: Was hat sich wirklich nach Abschluss der Dreharbeiten in den Gastronomie-Küchen verändert?
Sven Wunram ist Niedersachsen-Sieger der Köche
Jenny Niemeyer, zukünftige Hotelfachfrau, und Koch-Lehrling Sven Wunram holten zusammen mit Anja Taube, angehende Restaurantfachfrau vom Hotel Wienecke XI. Hannover…
Alles für den Gast Wien und Vinova – 2006
Neuer Besucherrekord bestätigt Quantensprung – Fokus auf CEE weiter ausbauen
Sabine Friedrich geht in die USA
Die 30-Jährige Köchin tritt eine zweieinhalbjährige Top-Ausbildung an der renommierten Johnson & Wales University in Providence an.
Show me the way to next Whiskybar…
Viele Whisk(e)y-Fans warten sehnsüchtig darauf. Nun ist er endlich da: Deutschlands einziger Whisk(e)y-Bar-Führer!
Wein Trends
Marktausblick: Im Inland liegen deutsche Weißweine im Trend – Im AUSLAND ist Riesling der Exportschlager
ProWein
ProWein baut ihre Leitfunktion für das globale Business weiter aus
Goldene Cloche für Markus Kirchner
Seit elf Jahren ist der 36-jährige Kirchner bereits im Maritim Airport Hotel Hannover tätig, seit 2005 als Küchendirektor des Hauses.