AHGZ: Top-80-Ranking der Hotelrestaurants
Noch nie gab es so viele Spitzenköche in Deutschland
Top-80-Ranking der Hotelrestaurants
Die besten Hotelköche 2008 sind Helmut Thieltges vom Restaurant Sonnora im Waldhotel Sonnora in Dreis, Joachim Wissler vom Vendôme im Grandhotel Schloss Bensberg und Harald Wohlfahrt von der Schwarzwaldstube in der Traube Tonbach
Hornstein greift Michelin an
Wolf von Hornstein hat die Bewertungen des Restaurantführers Guide Michelin kritisiert. Neun Mal drei Sterne in Deutschland sei eine gute Bilanz, wenn auch zwei der besten Köche, Thomas Bühner und Hans Stefan Steinheuer immer noch nicht in den Sternehimmel aufgenommen worden seien
Olivenöl als Pulver?
Wie es gemacht wird, können Sie am Samstag den 8.12.2007 live in Solingen im Lagerverkauf von "Jordan Olivenöl" erleben
Davidoff Tour Gastronomique 2008
Präsentation der Davidoff Tour Gastronomique 2008 auf der A-ROSA STELLA mit hochkarätigen Sterneköchen und prominenten Gästen
Gault Millau Hamburg 2008
Andreas Aumer vom Seven Seas auf dem Süllberg in Blankenese kocht groß auf im neuen Gault Millau – Lob fürs Konzept der Osteria Due Kritik an der Küche im Calla Die Bank Prinz Frederik und Sgroi – Keine Kochmütze für Tim Mälzer
Jordan Olivenoel 2007 mehrfach ausgezeichnet
Die deutsche Familie Jordan wurde in Italien mit dem "Gran Menzione" Award ausgezeichnet, in China unter die Top 3 gewählt, in Spanien gewann die Olivenölmühle den 1. Platz und der Feinschmecker prämierte Jordan Olivenöl zum 3. mal
A-ROSA Resorts
Abwechslungsreiche Turniersaison in allen drei A-ROSA Resorts mit sportlichen, musikalischen und kulinarischen Highlights
Großer Gourmet Preis Hamburg und Schleswig-Holstein
Gipfeltreffen der besten Köche Hamburgs und Schleswig-Holsteins im Atlantic
Big Bottle Party
Am 4. März 2007 präsentieren Palace-Chefsommelier Gunnar Tietz und Master Sommelier Hendrik Thoma aus dem Hotel Louis C. Jacob in Hamburg eine Wein- und Küchenparty der besonderen Art: die Big Bottle Party