Paul Then kocht mit Tim Raue
KULINARISCHE HÖHEPUNKTE AUS SINGAPUR ORIGINALGETREU ZUBEREITET IM SWISSÔTEL BERLIN – vom 29. September bis zum 12. Oktober
Wohlgefühl auf Hawaiianisch
Wellnesspakete auf Maui, Kauai und Oahu – 5-Sterne-Komfort und Luxus-Spa in Hyatt-Hotels – Massage mit Tradition: Lomi Lomi – Algenpackungen und Aromaöle für Körper und Seele
Das Bier Lexikon
Über 5.000 verschiedene Biersorten werden hierzulande aus den Zutaten Wasser, Hopfen, Malz und Hefe gebraut. Die Vielfalt kommt durch die Unterschiede im Brauprozess sowie Variationen in Menge und Sorte der Rohstoffe zustande.
Ein Brot ist so gut wie seine Inhaltsstoffe
„Brote sind meine Leidenschaft“, sagt Bäckermeister Wolfgang von der Heide. Nach dem Motto „Ohne Zusatzstoffe – natürlich!“ werden ausschließlich High-Quality-Produkte angeboten
Viele vorverpackte Räucherlachse schwimmen aus der Reihe
Waren am Ablauftag bereits verdorben oder hatten erhöhte Keimzahl – AK verlangt realistischere Haltbarkeitsangaben
Rotwein: Offen besser in den Kühlschrank
Niedrige Temperatur verhindert Aromaverlust
Winzer lesen Bilderbuchtrauben
Hauptweinlese hat begonnen – Top-Qualitäten bei durchschnittlichen Mengen – Weinmosternte wird bundesweit auf ca. 10 Mio. Hektoliter geschätzt
Wiener Supermärkte vernachlässigen Hygiene im Wurst- und Fleischverkauf
Zwei Drittel der Bedienungstheken „durchschnittlich“ bis „nicht zufriedenstellend“ – AK fordert verstärkte Kontrollen
Geschirrspüler sind effiziente Küchenhelfer
Mit effizienten Geschirrspülern kann man gegenüber dem Abwasch per Hand bis zu 65 Euro im Jahr sparen
Neue PKW-Rundreise „Impressionen Bali“
Kurzrundreise für Individualisten auf der „Insel der Götter“. Maximal drei Personen werden von einem erfahrenen, deutsch sprechenden Reiseleiter an drei Tagen zu den Highlights der Insel begleitet.