Neuigkeiten aus China
Heiße Tipps für In-Locations in Shanghai – Beijings kaiserliche Küche kommt in den Süden – Unterirdisches Han Dynastie-Museum
„A la Carte“ gesund genießen mit Küchenchef Christian Weber
Kreativität aus der „Bio-Küche“ – 100 Prozent Bio im Stadthotel Freiburg
DLG-Bio 2006
Erstmals großer internationaler DLG-Qualitätswettbewerb – Genusswert auch bei Bio entscheidend – Beitrag zur Stärkung des Bio-Segments im Markt – Anmeldeschluss 5. Oktober 2006
„Kulinarischen Herbst“
Von Anfang September bis Ende Oktober locken Restaurants, Weinstuben und Gastwirtschaften unter dem Motto „Kulinarischer Herbst“ mit ganz besonderen Gerichten und Menükreationen
Überschall-Flugzeug
Überschall-Flugzeug für den Business-Bereich nimmt Formen an – Zwölfsitziger Jet soll bereits 2013 fliegen
Todd English
Givaudan und Starkoch Todd English machen mit Flavor Perfections(TM) Gourmetgerichte in Minuten für Verbraucher möglich
Eine neue Fachmesse für die Fleischbranche
Die Messe Schweiz zusammen mit dem Verband (SFF) eine neue Fachmesse für die Fleischbranche unter altem Namen: Mefa
Gastro Vision Düsseldorf
Vom 24. bis 27. September 2006 bietet die 2. Gastro Vision Düsseldorf wieder den exklusiven Rahmen für Veranstaltungen und rund 40 Aussteller.
Genuss wie im Süden
Trendige CMA-Sommeraktion
Urlaubsspaß mit Käsediplom
Von der Kuh bis auf den Teller… Küchenchef Jürgen Wagenblast zaubert dann auf Anfrage aus dem eigenen Käse ein individuelles Gericht