„Rheinische Tafeloliven“
Die ersten Oliven aus deutscher Ernte werden beim 3. Olivenblütenfest vom 20. bis 22. Juni 2008 erstmals der Öffentlichkeit als "Rheinische Tafeloliven" präsentiert
Tafelspitz und grüne Soße
Man spricht vom Tafelspitz und meint meist gekochtes Rindfleisch – SWR, Freitag, 09.05., 18:15 – 18:45 Uhr, Essen und Trinken
Tafelspitz
HR, Montag, 14.04., 16:30 – 17:00 Uhr: Lafers Himmel un Erd – Tafelspitz
Spanferkel – kulinarischer Höhepunkt der Festtagstafel
CMA-Absatzförderung für Schweinefleisch
Tafelfreuden – Festessen einst und jetzt
Die Kulturgeschichte des festlichen Essens beginnt mit dem heutigen Begriff von Festessen: im Luxushotel Bühlerhöhe – 3sat, Freitag, 14.03., 16:00 – 16:30 Uhr
Die Tafeltrends für 2008: Schräg – raffiniert – außergewöhnlich
Leipziger GÄSTE-Messe präsentierte die aktuellsten Ideen für den gedeckten Tisch
Tafelfreuden Genuss-Rallye Rhein-Westerwald
Am Wochenende 20. und 21. Oktober startet die erste Tafelfreuden Genuss-Rallye durch Mittelrheintal und Westerwald, zu elf kulinarischen Stationen
Trauben, Treatments, Tafelfreuden – Wein-Wellness a la Pfalz
In Frankreich ist die Vinotherapie seit langem ein Renner, nun setzen auch deutsche Spas verstärkt auf die wertvollen Inhaltsstoffe des Weines: Das Lindner Hotel & Spa Binshof bietet ab August „Wein-Wellness à la Pfalz“ als Arrangement
LE GOURMET zeigt trendigen Blumenschmuck für die gedeckte Tafel
Lila Rosen in Schoko-Tunke verleiten zur Sünde
LE GOURMET: Tolle Tafel-Tipps
Deutschlands „Kreativste Tafel“ auf der LE GOURMET zeigt, wie man Mahlzeiten geschmackvoll inszeniert