Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Nach den Abwertungen im FEINSCHMECKER und GAULT MILLAU macht sich die Hamburger MoPo selber ein Bild – Rach: „Das wichtigste Gesetz in der Gastronomie heißt: Mach deine Gäste satt“ – Die MoPo meint: Bereits daran scheiterte Rach – Rach: „Ich führe meinen Laden gut!“
Auf die weihnachtliche Festtafel kommt bei den Verbrauchern in Deutschland erfahrungsgemäß etwas Besonderes, und das darf schon mal ein bisschen mehr kosten – Saisonprodukt Nummer 1 war im Dezember 2007 die Gans
Greenpeace-Analyse – "Kernlose Sultanas" mit hohen Pestizidrückständen
Beeindruckendes GenussFest in Andelsbuch
Kreative Kocherlebnisse mit hohem Unterhaltungswert versprechen die „Miele Tafelkünstler“, eine neue Vereinigung von Kochschulen – Zu den Tafelkünstlern gehören neben Gourmetkoch Andreas Ständike von „Der Kochkurs“ in Hamburg so bekannte Sterneköche wie Thomas Bühner, Cornelia Poletto und Wahabi Nouri
Sie werden zwar ganzjährig aus dem Mittelmeerraum und aus Übersee importiert, aber von August bis November haben Tafeltrauben bei uns Hochsaison
Nach dem Erfolg im vergangenen Herbst lädt St.Gallen am 20. September zum zweiten Mal Schlemmer, Kenner und Neugierige zum St.Galler Genusstag in die historische Altstadt
Ein mediterraner Genusstag im Herzen von Bregenz mit der längsten Gourmet-Tafel Vorarlbergs erwartet die Besucher am kommenden Samstag ab 14 Uhr in der Anton-Schneider-Straße
In Frankfurt soll das alte Museum für Kochkunst wieder eröffnen!
Hotel bei Schumann ,Restaurants & Spa wird Mitglied der Feinschmecker – Bruderschaft CHAÎNE DES RÔTISSEURS