Koch-Kunst mit Vincent Klink
SWR, Mittwoch, 27.12., 18:15 – 18:45 Uhr Garnelen aus der Nordsee: Krabben
Koch-Kunst mit Vincent Klink
Süßes für Auge und Gaumen. SWR, Mittwoch, 20.12., 18:15 – 18:45 Uhr
Harald Wohlfahrt – Weihnachten a la Carte
Harald Wohlfahrt, Deutschlands besten Koch von der Schwarzwaldstube in Baiersbronn, hautnah erleben – ‚Weihnachten à la Carte‘ im SWR Fernsehen macht es möglich. SWR, Samstag, 16.12., 20:15 – 21:45 Uhr
L wie Lafer
Eine neue Sendung mit Starkoch Johann Lafer
Kaffee oder Tee?
Donau kulinarisch: Von Bukarest bis Braila. SWR, Donnerstag, 30.11., 16:05 – 17:00 Uhr
Kulinarische Feste in Europa
Ob Kürbis-, Kraut- oder Käsefest – kulinarische Feste und Märkte boomen überall in Europa.SWR, Sonntag, 26.11., 20:15 – 21:15 Uhr
Fünf neue Sterneköche in Baden-Württemberg
Neu im erlauchten Kreis der 204 deutschen Sterneköche sind Harald Derfuß, Armin Röttele, Ralf Pitsch, Mathias Schormann und Alexander Schöler vom Grissini in Mannheim.
Medien-Skandal statt Wein-Skandal
Der Fernseh-Sender SWR bleibt bei seinen unwahren Weinpanscher-Vorwürfen
Die Panscher sind mitten unter uns
Bei den Kontrollen der Landesuntersuchungsämter in Rheinland-Pfalz sind im vergangenen Jahr fast ein Fünftel der angestellten deutschen Weine beanstandet worden – Heute 21.45 Uhr ARD Reportage „Tricks der Weinmacher“
Kochen in „Kaffee oder Tee?“
Nougatoliven und Tarte Tatin mit karamellisierten Walnüssen, Ahornsirup-Sahne und Calvadossoße, Walnuss-Parfait