Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
"Einfach schlauer essen!" – So lautet das Motto der vom 24. bis 28. September stattfindenden "Aktionswoche Schulverpflegung" im "ARD-Buffet" – Mo. bis Fr., 12.15 – 13.00 Uhr, Das Erste
Seit vergangenem Jahr hat SWR-Fernsehkoch Vincent Klink Verstärkung bekommen: "Die Kochlöffelbande" soll Kindern zeigen, wie leicht Kochen sein kann und welchen Spaß es macht
Woran liegt es, dass viele Lebensmittel heute anders schmecken, als wir sie aus unserer Kindheit kennen? SWR, Samstag, 11.08., 18:15 – 18:45 Uhr
Rund 30 Köchen in Rheinland-Pfalz bescheinigen die Restaurantführer 'hohe Kochkunst' – fünf dieser Spitzenköche stellt die Sendung vor…SWR, Donnerstag, 09.08., 18:15 – 18:45 Uhr
Eine Limousine nach der anderen rollt auf den Düsseldorfer Hinterhof – Stattliche Männer steigen aus und schleppen schwere Kisten zum Eingang der Baracke …
Gift im Gemüse, krebserregende Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker in Fertiggerichten – kaum einer weiß, was er seinem Körper täglich zumutet – Erst wenn sich Nahrungsmittelallergien und Krankheiten bilden, kommt es raus – Talkshow Nachtcafe
Die Münchner lieben ihn, ärgern sich meistens über die Preise und können ohne ihn nicht leben: Der Viktualienmarkt ist ein einzigartiger Kosmos, von dem die meisten Besucher nur die schöne Schauseite kennen – TV Bericht im SWR – morgen um 23.40 Uhr
Der SWR kennt die besten: Netts Weinbar in Neustadt-Gimmeldingen, das Hotel zur Post in Kell am See, die Historische Wassermühle in Birgel, das Culinarium in Nittel und Jordan's Untermühle in Köngernheim. Die Untermühle wurde auch zum 'Landgasthof des Jahres' gekürt
Schnäppchen im Urlaub können teuer werden, besonders in Italien. Wer als Tourist gefälschte Markenartikel erwirbt, muss mit einer Geldstrafe von 10.000 Euro rechnen
Ausserdem bei Kaffee oder Tee: Mein Grüner Daumen: Brombeeren im Garten – herzstärkender Genuss von der Hand in den Mund – Die Kochoriginale: Schuhbecks Hausmannskost für Feinschmecker: Wurst – SWR